酱酒下半场,赤水坊“抖”动万亿新赛道?

作者:酒说 更新时间:2022-09-07 14:36 阅读:589

入“抖”之后,茅台镇老酱酒品牌赤水坊能迎来新生吗?


酱酒下半场,赤水坊“抖”动万亿新赛道?


8月1日,酒说发布了《抖音带货王千万收购“赤水坊”,看李荣鑫的酒类抖品牌阳谋!》一文,向行业宣告了“抖音哲学家”李荣鑫携手十年前消失的“赤水坊”,意图在短视频体系打造酒类第一家“抖品牌”。


如今3个月过去,赤水坊发展现状如何?MCN公司入场做酒,又“抖”出了哪些新看点?


20天登顶爆款前7,赤水坊“抖”出亿元实力


流量是一切商业运营的根基,作为日活跃用户超10亿的流量集聚地,抖音在行业内上演了一个短视频爆款捧红一个品牌的商业奇迹:coco 奶茶引爆百万播放,产品卖断货;“会占卜”的答案茶2个月签约加盟店从0增至249家……


酱酒下半场,赤水坊“抖”动万亿新赛道?


这次,在抖音创下品牌奇迹的是酱酒品牌赤水坊。从数据上来看,赤水坊上线抖音20天,便成为爆款排行榜第七名,不管是回购率,还是口碑度,消费者反馈都极高。在以复购定输赢的市场营销环境下,赤水坊显然展现出了极强的市场竞争力和长线发展的品牌潜力。


众所周知,抖音等新媒介平台,对白酒品类并不友好,各大白酒品牌大多将其作为品牌传播的一个新阵地,而非销售平台,达人带货虽能助力品牌快速破圈,但对品牌门槛和坑位费又提出了很高的要求。显然,此次赤水坊抖音爆款单品的登顶,其新运营模式给了白酒行业新的借鉴。


赤水坊抖起,孵化新“酒王”


回顾其20天爆红背后,作为新赛道捕手型创业者的李荣鑫,如何“抖”出了白酒爆款赤水坊?


首先,精准引流,稀缺少有的正宗酱酒抖音人设标签打造,是留人关键。作为抖音新品的赤水坊以“人货合一”,重构“人、货、场”,孵化优质酱酒品牌认知。


正如李荣鑫所说,在达人带货的零售生态中,相比于“人品合一”,将个人品牌和消费品牌强势内容高度绑定的“人货合一”,才是抖品牌的唯一出路。赤水坊以极致的产品主义驱动,通过“坤沙工艺发明者”UGC属性,强化粉丝正宗酱酒的标签、属性认知,并通过对消费者的直播间点击率、平均停留时长、互动频率,以及下单成交率等数据,记录和分析ID的兴趣体系,加码亿元资金算法引流,实现从“种草”、“养草”到“拔草”的一站式能力,促进品牌的品效销协同增长。


此外,李荣鑫还与融创文化集团共建了一个直播人才孵化平台“牛人星球”,为“赤水坊”储备优秀人才。再通过专业的运营团队搭建起行之有效的内容模板。


酱酒下半场,赤水坊“抖”动万亿新赛道?


其次,抖音电商的本质是卖货,核心机制是爆品驱动,赤水坊爆品背后根源在于品质驱动。


赤水坊是李荣鑫多年追寻而得的,既能传承赤水河茅台核心产区坊式酱香的古法酿造工艺,又有品味精神加持,在价值使命上能发扬光大赤水精神的优质酱酒。


与大厂酱香不同,赤水坊沿用了邬氏家族烧坊式酿造方式。据了解,邬氏家族迁入茅台镇之前,茅台镇采用大曲酿造工艺,时至明清,邬氏祖先参与尝试多轮次糙沙发酵,发明了今日大曲坤沙酿造工艺的雏形,这样的坤沙酱酒层次更丰满,酒体更醇厚。


纯坤沙酱酒的品质背书,再加上多年的市场耕耘,为赤水坊在销量、口碑以及合伙伙伴的信赖等方面打好了较为坚实的市场与消费基础,这也是其长线发展实力所在。


强链C端,酒商新风口?


过去5年,酱酒品牌在酱香消费需求扩张下,依托扩商实现了区域和商业高增长,但随着入局者众,市场品牌增多的同时,也出现了渠道动销慢的难题。


从品类发展来看,这是酱酒正常的市场过渡,酱酒前期的快速扩张,使其在全国市场消费热还不可能达到产业热那么高的高度。对于酒商来说,在此渠道热向消费热转型的重要时机,链接C端,“点对点、面对面”的酱酒用户争夺,将是接下来酱酒增长,实现快速动销的关键。


而显然抖音,就是这么一个能实现快速破圈的平台所在,既有流量红利,也能助力解决库存和新销售渠道问题,这也是为什么目前白酒抖音大多都是酒商开展的原因所在。


赤水坊,作为酒类第一家“抖品牌”,在以爆款单品证明自己的品牌实力后,也以“极致产品+抖音平台精准引流+联动强商孵化本地化‘酒王’”,突破传统模式壁垒,直击动销难题,为行业提供了新的城市合伙人合作模式。


据了解,为辅助赤水坊城市合伙人,能够系统地学习达人成长方法论,李荣鑫还创办了“赤水坊酒王商学院”,并将出任院长,亲自给城市合伙人定期开班授课。从短视频到直播体系认知,到直播算法认知,再到供应链认知,李荣鑫将深度拆解内容创作,揭秘直播电商底层逻辑。并在赤水坊内容团队的陪跑下,让每一位合伙人有机会成长为本地化酒水新酒王。


而且,为反哺“抖营销”合伙人,让品牌和合伙人深度绑定,赤水坊还为建立“抖营销”合伙人模式提供了多重福利支持。


此外,值得一提的是,赤水坊持续加码高价值酱香品牌溢价,作为一个拥有全国性实力的强势品牌,赤水坊入局门槛极低,不到500万的首批款即可入门,在全国也仅限量放出20个SKU来保护品牌的稀缺性。


“这其实也是给合伙人搭建了一个共创共生的平台。现在的区域大商基本上已经拿下了本地的强势品牌,发展的天花板已然可见,赤水坊的新运营模式或将是一个突破口。”有行业观察人士说道。


目前,赤水坊正在面对三大重点市场招聘优秀业务人才和经销商合作伙伴,有志于酱酒运作的优秀业务精英及经销商朋友们可通过拨打图片下方的联系方式展开进一步的了解~


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