这些新秀凭什么破百亿?

作者:华夏酒报 更新时间:2022-09-07 22:19 阅读:396

这些新秀凭什么破百亿?


在实体经济由高速发展向高质量增长的转变过程中,酒业板块堪称其中的“一抹亮色”。


有分析人士用“几乎是全体‘大满贯’”来形容2018全年A股白酒企业的一片利好。


茅台、五粮液继续向着千亿目标奋进,洋河,泸州老窖稳坐百亿交椅,汾酒、郎酒、牛栏山在2018年也顺利跻身百亿阵营,百亿俱乐部不断扩容。


2019年,古井、剑南春、稻花香、今世缘、景芝等企业无不重申了“百亿”的奋斗目标,他们当中谁将成长为最强“后备军”,2019年,又将释放哪些大招?


“精结构”“谈法制”


在1月举行的2018年工作总结暨2019年发展大会上,景芝酒业董事长刘全平首提“新五年发展战略”,其核心是“三个坚定不移”,即坚定不移地锁定百亿目标、坚定不移地强化产能保障、坚定不移地实现共赢发展。


刘全平说,“百亿景芝”既是目标,也是责任。“新五年,景芝酒业将毫不动摇地全力推进,五年实现主营业务翻两番,五年末集团收入100亿,白酒收入80亿,利税过30亿,职工年收入10万元。”


在企业的增长方式不再依赖 “铺摊子”,而是向“优化要素投入”转变的过程中,景芝酒业继续在今后五年放大招。


据景芝酒业总经理来安贵介绍,“围绕公司未来五年战略规划,景芝酒业制定了“1359”未来五年核心策略,其中9就是指“九项核心策略”——即“深化实施品牌大升级、产品大突破、渠道大创新、产能大提升、资源大投入、数字大赋能、市场强管控、组织大转型、伙伴大发展”。景芝酒业将百亿目标的实现,寄希望于“以市场和消费者为中心”。


在“你又有我,我中有你”的市场环境中,景芝百亿目标的践行,离不开“小伙伴”——今世缘的一路同行。


今世缘于2019年亦提出的“奋斗新五年,实现翻两番”规划。


在2月14日今世缘酒业召开的2019年工作大会上,今世缘酒业党委书记、董事长、总经理周素明就指出,“要聚焦新战略,管理再提升,能力再提高,扎实推进从优秀到卓越新跨越。”并表示,要“强化战略引领,建设卓越今世缘;提升治理能力,建设法治今世缘;弘扬工匠精神,建设精益今世缘;加快两化融合,建设智慧今世缘;推动质量提升,建设品质今世缘;用好资本平台,建设价值今世缘;提升全员素养,建设创新今世缘。”


市场经济呼唤质量、呼唤名牌、更呼唤法制。在优化资源配置的同时,不少酒企业都喊出了“质量与法制并举”下的企业发展之路。随着企业体量的增大,如何全面贯彻“质量兴厂”, 全面采取切实可行的措施,把质量提升、企业管理、平台建设等纳入法制管理的轨道,这是摆在今世缘面前,也是摆在体量不断壮大的酒企面前的重要课题。


包括智慧景芝、智慧今世缘等在内,越来越多的企业提出依靠科技的力量,建设智慧型企业,以科技的力量打通企业供、产、销等全产业链的任督二脉,同样对百亿目标心心念念的沱牌也提出,“将数字化技术应用于消费者培育、市场调研、各渠道进销存管理,持续形成公司的数字化资产,用数字技术与用户零距离沟通,实施精准营销,打造最具科技含量的酒企。”


发力次高端


统计数据显示,2018年,最终消费支出对经济增长的贡献率为76.2%,比上年提高18.6个百分点。就酒业消费而言,厂商通过主推次高端及以上产品,引导消费习惯向上升级,让“利润担当”持续火下去,几乎成为“百亿”新秀们共同的聚焦点。同时,在市场拓展上,向更广阔的全国市场挺进,配合新零售的线上、线下互通共融,既让消费者“有的买”,又让更多消费者“买的到”,甚至“玩得嗨”,与消费者、渠道商等实现共赢、共享,成为行进在“百亿”征途上企业们的新玩法儿。


在“制造产品”向“创造市场”的转变中,湖北的稻花香于2018年实现了“白酒主业转型升级,稻花香酒业确立中高端产品结构,清样、活力型、珍品一号类产品销量分别同比增长41.66%、42.42%和14.59%并发力价值链中高端,推动了品牌提档、结构升级。”在国家鼓励民营经济发展的2019,稻花香集团党委书记、终身名誉董事长蔡宏柱提出 “ 2019年是稻花香产品转型关键之年,也是实现“131”目标的重要一年,全体稻花香人要抢抓民营企业发展的良好机遇,扎实推动各项战略部署落地。”在市场推进上,“立足武汉、辐射周边、走向全国”,则成为“推动稻花香酒业三年突破百亿大关”的最强注脚。


迎驾酒业同样是百亿新成员的有力竞技者。走出去、强建设,成为迎驾酒业2019年的“能量爆点”。


据迎驾酒业销售公司副总经理周鹏介绍,2019年,销售公司将强调规划意识、客户意识、价格意识、渠道意识、品牌意识,推进落实“246”营销策略,即“双创四化六推进”。围绕“推进产品策略、推进渠道策略、推进价格管控、推进品牌建设、推进团队协作、推进组织建设”六推进等,实现新的营收目标。


老名酒焕发新活力


今后几年,白酒行业品牌集中度将越来越高,名酒品牌在消费者心智、销售区域和渠道、价值价位段卡位战将空前激烈。有人指出,名酒品牌的扩容空间将超过1000亿元,名酒企业活力的释放与增长,成为驱动酒业经济增长的重要引擎。


2018年,坐拥名酒资源的古井贡、剑南春、舍得等名酒酒企,卯足儿劲儿宣传,彰显名酒之名;2019年,毫无疑问,提升名酒之名,并强化新品牌的培育、推广力度,将成为这些企业“名利双收”的途径。


早在2013年就提出百亿畅想的舍得酒业,“在销售业务板块,舍得酒预计2018年净利将超过过去五年的总和”。


在“2019年舍得酒业营销管理年会”上,舍得酒业还向全体员工提出了6个方面的重点要求,其中就包括,“坚持聚焦舍得,加速全国化布局,将其打造为全国高端白酒品类的领导者。”同时指出,“要以沱牌为重点,恢复沱牌在消费者心中和白酒行业应有的大众名酒形象和地位,长期坚持做好吞之乎、陶醉和沱小九等新品牌的培育工作。”另外,“因时制宜、因地制宜”则成为舍得酒业营销战略的指导核心。


今年,继续借央视春晚向全球华人宣传“古井贡酒年份原浆”的古井贡酒,2018年业绩不俗。据亳州市政府官网披露,“2018 年古井集团预计实现收入104.75亿元,顺利完成集团百亿目标,全年收入净增17.43亿元,预计增量主要由古井贡酒贡献,预计上市公司全年收入 84亿元~87亿元,同比增长 20%~25%。”


数据可以看出,2018年古井集团营收已破百亿,2019古井贡酒百亿目标有望实现。


在《2019致全体员工的一封信》中,古井集团党委书记、董事长梁金辉提出了“再造一个新古井”的战略构想,即一个国际化的新古井,一个数字化的新古井,一个法治化的新古井。


近日,中信建投对古井贡酒给出了2019年实现“100.23亿元”的盈利预测。”中信建投分析指出,“公司着力推动安徽省内结构升级、安徽省外积极扩张,在销售机制、考核方面逐步实行市场化,凭借已有的强渠道管控力优势,未来增长可期。”


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