案例分析:一瓶新锐爆款诞生记

作者:云酒传媒 更新时间:2022-09-10 13:15 阅读:945

案例分析:一瓶新锐爆款诞生记


2021年是酱酒品类高速、高质量增长的一年,尤其是各大酱酒企业层出不穷的产品,纷纷拉开了全国化的战局。


其中有一款大单品,一经面世就成为市场爆款,在高举高打的战略布局中,成功打破了酱酒营销的边界,它就是金沙古酒百年慎初。


在此前发布的第二届酒业青云奖获奖名单中,金沙古酒百年慎初——国藏荣获“年度十大新名酒”,金沙古酒经销商赋能大会暨宝德AI百城巡展活动被评为“年度十大案例”,金沙古酒董事长李瑞杰更是凭借其突破常理的营销模式,被评为“年度十大营销大师”。


一款产品在产品、营销案例、营销人物三个方面同时获得行业认可,不仅说明金沙古酒拥有强大的品牌势能,同时也展现了金沙古酒百年慎初系列的成功。本文将从产品、营销维度,剖析一款爆款大单品的成功要素。


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以品质与特色奠定市场基础


2011年,金沙古酒在政府的扶持下,被深圳宝德科技集团股份有限公司斥资1.08亿元收购。此后,宝德集团常年投入大量资金帮助企业运转,金沙古酒品牌发展迎来新机遇。


在宝德集团的大力支持下,金沙古酒十多年来不间断酿酒,老酒储量丰富,为其在酱酒市场集中布局提供了坚实的基础。


2021年3月,贵州省白酒专家委员会秘书长黄平,白酒专家李其书、方长仲、彭茵、蔡天虹、孟望霓、沈晖,以及贵州省酿酒工业协会领导黄卫泉、陈鑫等,深入考察了金沙古酒的整个生产工艺链,并对金沙古酒百年慎初系列进行了品鉴。


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品鉴会现场,众位专家就百年慎初系列新品——百年慎初国藏、百年慎初典藏、百年慎初标准版做出了全面品鉴,并给予了高度评价——三款产品各具特色,却又统一于金沙古酒体系,拥有金沙古酒的基因,整体来讲具有陈、柔、雅、净的特点,是有着鲜明特色的高品质酱香白酒。


品鉴专家组组长黄平表示,金沙产区位于赤水河上游,是贵州酱酒黄金产区之一,而金沙古酒作为贵州黄金酱酒产区——金沙产区代表品牌之一,所产的酱香白酒酒体醇厚、幽雅,属于醇柔风格型酱香酒典型代表。


为保证酒体质量的长期稳定性,金沙古酒,继续产能扩建工作,2021年6月,金沙古酒智慧酒城奠基仪式在金沙县白酒工业园区举行。预计智慧酒城建成后,金沙古酒的产能将在现有基础上翻番,达到1.5万吨左右。


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古酒金沙古酒凭借赤水河上游,醇柔酱香风格快速占领消费者心智,而产品品质的差异化表现也成为了金沙古酒一大特色。


行业专家认为,金沙古酒能快速发展,就是得益于其找到了自己的特色。在酱酒品类热的大背景下,迅速挖掘了自身柔派酱香的小风格优势,在科技力量助推下,得以迅速抓住发展契机,快速成长。


以“创新”突破酒类营销边界


优质酒体奠定了金沙古酒的发展底蕴,创新创意营销则是其快速完成全国化市场布局的关键。


金沙古酒背靠宝德科技集团,在获取数据、分析数据、总结数据等多个数据处理方面有着极大的优势。在营销赋能方面,金沙古酒制定了四维体系、十大工具的营销赋能模式,其中四维体系即精准定位、厂级保障、深度协调和全面运营。


除了价格、品牌和消费者精准定位,金沙古酒在销售和渠道也同样进行了精准定位,在明确消费者喜欢什么样的产品,能接受什么样的价格的前提下,对营销策略和销售渠道进行了深度剖析。


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2021年3月,金沙古酒百城巡展暨经销商赋能大会在深圳拉开帷幕,金沙古酒将科技与酱酒结合,活动一经面世,便成为酒业现象级营销模式。


随后,金沙古酒走进贵阳、济南等80余座城市,通过深入全国各地,主动从产地“走出来”,将产品品质与品牌价值进行全方位呈现,公开传播和表达了自己品牌内涵与特色。在与经销商的“零距离互动”中,品牌影响力得到大幅度提升。建立起厂商合作与信任基础,快速打开了全国化布局。


2021年8月,金沙古酒又斥资1亿元,在原有区块链溯源技术的基础上,携手米多推出“全民大狂欢,瓜分亿元大奖”开盖扫码活动,为酱酒数字化营销提供了新样板。


2021年9月,金沙古酒宣布,将携手中青宝推出模拟经营类的元宇宙游戏《酿酒大师》。2022年1月,游戏VR版首度亮相,《酿酒大师》诞生之初就自带流量和爆点,VR版的正式面世,再次为行业带来科技赋能新样本。


通过几年的市场培育,金沙古酒品牌形象已经基本建立。拥有科技赋能优势、产能优势和品牌优势的金沙古酒,正在延续黑马速度,开始成为酱酒行业第二梯队中具有影响力的品牌。


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▲李瑞杰


虽然李瑞杰曾将金沙古酒快速发展的原因归于“运气”。但酱酒发展大环境下,能够快速响应市场需求制定营销战略,并在极短时间内将战略落地,足见金沙古酒对于市场发展敏锐的感知,以及敢于冒险、敢于专研的科技精神。


得益于李瑞杰独到、创新的营销模式,金沙古酒快速发展,成为行业关注的焦点,金沙古酒百城巡展暨经销商赋能大会,更是成为各大酱酒企业重点研究的活动,如今在李瑞杰的带领下,金沙古酒再次调整发展战略,将实行“百年慎初+金沙古酒”双主品并行的双品牌路线,双品牌战略的实施,助推金沙古酒站稳酱酒第二梯队核心位置。


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