中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-09-10 19:53 阅读:316

导语:中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒


随着茅台酒的崛起,酱香酒在市场上重新占领了一席之地。


而有很多品质上乘酱酒,都在那些名酒的光环下,不被大家熟知,毕竟大家那些大牌名酒更加有印象。


作为普通人,平常在家中独饮或是和朋友小聚一番,也没必要天天喝名酒。


笔者是一名白酒爱好者,这么多年独爱酱香,家中收藏了很多的不同品牌、不同价位、不同品质的酱酒。


中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒


依靠这么多年来的经验,挑出了5款“失败酱酒”因为包装廉价被大家嫌弃,却都是100%珍品纯酿,行家在整箱整箱囤,看看你喝过几个:


第一款:赖茅传承蓝


赖茅很多人应该都不知道。


但赖茅可以说是低配版茅台,原本赖茅是做浓香型白酒,之后在茅台的帮助之下,转做酱香酒,酒的品质有了很大的提升。


虽说与茅台相比还有差距,但对于平时做口粮酒,或聚会小酌,这款酒不论是口感还是价格都非常的合适。


中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒


第二款:君中元私藏酒


俗话说名师出高徒,这款酒的酿造人曾传政就是师出名门,他的师傅就是茅台厂长李兴发。


自酿酒之初,他就坚定了要做出一款大家都能喝得放心的“良心酱香酒”。


为此他把成本大部分都投入到了酒质的提升之上,反而没有重视广告宣传,导致现在酒虽好但是却没有太多人知道,只要是喝过的朋友,都是整箱回购。


中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒


酒体:酒液透亮中微微泛黄,在光线下散发着莹润的光泽,酒花如颗颗闪耀的碎星般点缀在酒液上,留存时间也非常久。


香气:开瓶浓郁的酱香瞬间迸发,充满鼻腔,细嗅之下还能发现其中的微酸和焦香。


口感:刚入口浓郁的酱香就占据了整个口腔,细腻醇厚、层次丰富,细细品味之下还有一股花果香,各种香味融合到一起,像是在口腔中共舞,协调一致、幽雅醇和、回味无穷,令人饮之难忘。


第三款:金质习酒


中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒


这是一款入门级的酱香酒,性价比很高。


金质习酒也拥有酱香酒的特点,酱香偏幽雅,细细品味之下有淡淡的焦香、一丝丝草地的味道,但整体细腻感不足。


酒液入口陈香浓郁,微涩有回甘,酒的协调感稍稍有些差。


第四款:茅台王子酒


中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒


王子酒是茅台旗下的产品,品牌背景非常深厚,包装也是非常的简单。


王子酒在不同年代,酒水的侧重风格也大不相同,但都展现出了醇厚、浓郁、口感细腻的酱香酒特点。


酒体清亮通透、粘稠,倒入杯中,杯壁上的一道道的酒痕,留存时间非常久,在酒花、酒线部分,王子酒也做得非常好。


第五款:贵州大曲


中国5款“失败酱酒”,因包装廉价被人嫌弃,其实都是纯粮好酒


原来主要是作为茅台酒厂的员工福利使用,本身定位就是平价民酒,之后因为一些原因才渐渐消失在了大家的视野之中。


之后又重新启用这个品牌,让大家重新回味当年的老味道,价格依旧是走亲民路线,性价比很高。


口感与王子酒相似,但在香味上略胜一筹,更加纯净、和谐,但总体对比下来两者相差不大,不分伯仲。


既然今天谈起酱香酒,那就肯定不能忽略的就是赤水河流域。


赤水河流域是长江的支流,水中含有矿物质,水尝起来有微甜味。


都说水为酒之骨,用这样的好水酿出的酒,也是味道甘甜,酱香型白酒主要的产地也集中在这个地方。


著名的茅台镇也在这个地方,在它有限的土地上,坐落着数量颇多的酿酒厂,这里酿造出的酒几乎全是酱酒。


在这么多的酿酒厂中,真正酿出大家都认可的酱酒的却不多,可见酱酒的酿制着实不易,也希望各位可以在众多酱酒中挑选出自己心仪的那一款。


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