酿酒，是一门饱含匠心的艺术，艺术，是一门关于幽雅的匠心美学。
为把幽雅酱香推向全国市场，把品质最好的酱酒献给每一位爱酒人士，九暹一直以来秉持哥弟之精神，传承酱父之正道，创新思想糅合传统技法，从选粮、制曲、酿造、陈酿到勾调，每一道酿酒工序都严格把控。
世界白酒看中国，中国白酒看贵州。生长在这片土地的九暹酒，积淀了十余载的岁月风韵，在酒匠们漫长的守候、精细的耕耘中，愈发显现出“幽雅酱香之美”。
幽雅酱香之美，是天时地利的恩赐，关乎一方水土的生态和风骨。
潮湿的空气，饱满的粮食，阳光和雾霭，河流和微生物，都在某种程度上，赋予一瓶酒与众不同的风味和性格。
茅台镇作为中国酱酒核心产区，其独特的水源、土壤、空气、气候与微生物在此浑然天成，天赋灵犀的自然造化，赋予九暹酒醇厚、饱满的酒体和健康因子，也铸就了九暹酒独特的幽雅馨香和卓尔不凡的品质。
幽雅酱香之美，是匠心守候的结晶，关乎悠长岁月和九暹匠人们深情的等待。
从庄稼发芽、生长，到红粮成熟、采收；从端午制曲、重阳下沙、历经1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，每一个步骤每一道工序都源自于酿酒师傅们的身体力行。
汗水浸透的衣裳，手心积攒的厚茧，脸上留下的岁月沟壑，都是日复一日心血倾注的见证。
他们遵循大自然变化规律，将自然的密码通过节令的遵从，传递到每一滴九暹酒中；
他们用丰富的经验、敏于常人的感官、精益求精的科研，赋予九暹酒令人叹为观止的口感和风味；
他们以审视的目光酿酒，以艺术的高度品评，以品质典范的标准为每一瓶九暹酒注入精神内涵，成就高于时代的品味，为每个挑剔的味蕾提供独家奢华享受。
美酒因岁月积淀而历久弥香，因匠心守候而品质卓越。九暹酒取之自然，酿之匠心，成之幽雅，每一滴都是为令人难忘的醇香时刻，每一杯都是生活艺术之精华。
当你品饮之时，便能从唇齿喉舌间感知到自然之美、匠心之美、岁月之美、幽雅之美。
花开五月，饮酒思源，致敬匠人匠心。当你举起杯中棉柔，请别忘了给默默耕耘、辛勤劳作的酱酒人点个赞，因为他们，才有了美酒飘香。
