豫酒沦为“备胎”,让外地酒盛行?河南人不喝当地酒的原因太扎心

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-09-12 08:02 阅读:177

导语:豫酒沦为“备胎”,让外地酒盛行?河南人不喝当地酒的原因太扎心


“何以解忧,唯有杜康”,这其中的杜康指的便是如今豫酒当中的杜康酒。


豫酒的产量与销量从古至今都处于中国酒界的顶尖水平,称赞豫酒的诗句也如繁花一般惹人眼花,其中的六大金花也闻名于中国。


但是现如今的中国,豫酒的地位却在一步步下降,甚至在自己的本土大省河南,所占的市场份额也所剩无几,


豫酒沦为“备胎”,让外地酒盛行?河南人不喝当地酒的原因太扎心


试想一下,豫酒曾经是那么辉煌,如今却沦落到了当地市场都低迷的地步,反倒是一些外地酒在盛行,不少河南人都在喝外地酒。


看到如此局面,豫酒倒是沦为了现在网上特别流行的一个词:“备胎”。


那么,究竟是什么原因导致了豫酒现如今的地步?


看完河南人不喝当地酒的原因后,会发现太扎心。


豫酒沦为“备胎”,让外地酒盛行?河南人不喝当地酒的原因太扎心


第一:改制失误


俗话说得好,一步错,步步错。


豫酒曾经拥有过属于自己的“黄金十年”,一时的辉煌导致了豫酒的营销管理下降,关注于自身的改革。


虽然本身大多数酒厂采用租赁的经验方式,但是想从国有企业改成私有企业,导致了产权与经营权的严重剥离,企业的后续发展被狠狠截断。


正因为以上的结局,导致具有良好营销能力,并且品质不输豫酒的外地酒攻进河南,而当时的豫酒眼看着局面却力不从心,导致了如今豫酒兵败如山倒的局面。


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第二:竞争力大


豫酒有名的六大金花中的杜康,在河南就有两家生产商。


然而在陕西,也有一家杜康的生产商,三方酒商,明里暗里想要争夺杜康这个天下闻名的牌子。


结果是他们没有想到,螳螂捕蝉,黄雀在后。


在他们斗得三败俱伤时,众多假冒的杜康酒冲入酒市场,结果损害了杜康酒的名声,导致了杜康酒在中国酒界的地位下降。


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六大金花中的张弓酒,曾经以一句广告词“东南南北中,好酒在张弓”而闻名于中国。


然而由于股东之间的经营权问题,张弓酒也分成了南北两厂,酿造技术与商标分别位于两厂,使得张弓酒的实力大大不如从前,也被迫退出了当时新秀崛起的酒界。


内部的竞争力之大,而豫酒的厂家们并没有选择团结起来,一起抵抗外敌,而是想着各自为王,单打独斗,岂能独胜?


豫酒如今的地位,并不是外部原因导致的,而是他们自己导致的。


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第三:特色酒味流失


在当时豫酒称霸中国市场时,有许多外地厂家提出高价想要购买豫酒的基酒来为自己家的酒厂充当基酒。


当时的豫酒企业只顾眼前的财富,而不顾将来豫酒的长远发展,将豫酒的基酒销售到各地各处,从而导致了豫酒独特的酒香不再“独特”,丧失了它的灵魂,使得豫酒在中国市场的竞争力大大流失。


而当时,酱香酒正大举进攻中国的酒市场,其独特的酱香味勾住了中国人的味蕾。


酱香酒拥有良好的营销策略,使得茅台,金钻酒等酱香酒逐渐取代了豫酒在国人民心中的地位,豫酒在中国市场开始没落。


豫酒沦为“备胎”,让外地酒盛行?河南人不喝当地酒的原因太扎心


在当今的时代,豫酒也想着复兴自己往昔的辉煌。


然而,众多小众酒也带着自己的独有特色开始争夺中国酒市场,比如当下很多河南人都会选择喝四川的浓香酒。


作为“天府之国”,四川的农作物丰硕鲜美。


只要一款酒坚决使用优质原料,并且用优质古法固态纯粮酿造法,酿出来的酒纯净透明,让人如饮甘露,回味无穷。


目前在走出了四川,身边河南人都有不少在喝的。


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以上就是对豫酒为何没落的分析,看完是不是觉得很扎心?


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