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科学饮酒，道阻且长。
以下这些白酒谣言，你都听过吗？
01
坊主有话说
“勾兑”在四川话里，是人与人的沟通，
勾兑在酿酒里，是酒和酒的融合。
不管是“沟通”还是“基酒融合”，
勾兑都必不可缺。
▽坊主科普▽
很多人认为“勾兑酒”就是假酒，
其实勾兑是酿酒过程中必不可少的一个环节。
勾兑可以统一口味，协调香味，平衡酒体，
是能使酒体保持独有风格的专业技术。
02
坊主有话说
最好的酒席氛围，
是劝者尽其情，饮者度其量。
虽然常说努力就有结果，
但在酒量这件事上，没辙。
▽坊主科普▽
酒量是天生的，是无法通过练习变大的。
如果你觉得自己的酒量越来越好，
只是因为你的身体产生了酒精耐受，
但你自身的解酒能力并没有增加。
03
坊主有话说
手不抖的人，
不管是倒酒、倒茶，还是倒油，
线都挺细挺长的 。
▽坊主科普▽
除了酒线的说法外，生活中还流行着：
“挂杯”“兑水”等一系列“民间鉴酒大法”，
这些都不是判断酒质好坏的标准。
04
坊主有话说
酒后喝浓茶，
不是雪中送炭，而是火上浇油。
▽坊主科普▽
酒精进入体内，对神经系统产生兴奋作用，
而茶叶中所含的茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，
酒后饮浓茶，会加重心脏负担。
在享受美酒的同时，
坊主更希望各位理性、科学饮酒。
这样，才能充分体会到饮酒的无限韵味及乐趣。
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