文 | 罗亚玲 编 | 吴弩
10月20日，中国高端白酒鉴赏级文化品鉴盛宴，泸州老窖·国窖1573七星盛宴私享晚宴——“七星盛宴·筵”亮相郑州，开启了2020年的首站献礼。晚宴以“品味人间一场筵”为主题，用顶级浓香美酒与顶级美食交融出了风雅别致的东方美学。
泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋出席宴会，与各界嘉宾同赴“2020国窖1573七星盛宴·筵”品味之旅。
自2015年起，国窖1573在全国范围内原创发起了中国白酒与全球顶级美食交融的创新”七星盛宴”，到2020年，已六次迭代。而本次“七星盛宴·筵”则是在七星盛宴的体系中进行跨越式升级，实现了美学与内涵的再度提升。
中国白酒界“颜值”最高的私享盛宴
熟悉行业的朋友都知道，“国窖1573·七星盛宴”是业内首个将中国白酒文化进行梳理、提炼，并进行创新演绎和传播的顶级文化盛宴。自2015年以来，该活动走遍中国数十座城市，以创意品鉴不断赋予白酒品饮中国式美学，开创了中国高端白酒品鉴的新境界，引领着中国高端白酒的品牌建设和文化传播。
七星盛宴素以高颜值著称，且多年来不断进化，而“七星盛宴·筵”则是前者的美学再进阶版本，食、器全面升级，堪称中国白酒界“颜值”最高的私享盛宴。
在美食方面，泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传人、中国首届评酒大师曾娜与国际名厨、亚洲创意厨艺大师梁子庚跨界合作，在历时一年的全球寻香之旅中，探索国窖1573与全球顶尖食材的美好关系，联袂打造出了与国窖1573最为搭配的佐酒美食。
陌上花开、一湖秋色、风月同天、对月流珠、晴云落雪、星汉灿烂……每一道菜都融入了国窖1573·中国品味的“柔、纯、雅”，以酒入菜、以诗添味。
而在酒器方面，福布斯中国最具影响力的设计师杨明洁更是以中国数字“十二”为创意源，打造出了一整套“筵”席专属品鉴酒器——“国窖1573·十二折”，以酒器之精美为浓香美酒的品鉴添加中国文化意蕴，从细节上提升了“筵”的美学价值。
深度刻画“让世界品味中国”
值得重点关注的是，与原本的七星盛宴相比，“七星盛宴·筵”在品鉴环节进行了调整。晚宴上，泸州老窖国家级品酒师带领嘉宾对比品鉴了国窖1573、伏特加、威士忌、白兰地等世界著名蒸馏酒。
林锋表示：“从一隅到无界，从渺小到伟大，从无味到味尽其用，让我们体验以国窖1573为代表的世界顶级蒸馏酒文化，一起在美酒与美食的交融之中，探索美，发现美，品味美！”
泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋
泸州老窖·国窖1573是中国白酒鉴赏标准级酒品，源自全国重点文物保护单位——始建于公元1573年并不间断使用至今的1573国宝窖池群，经由入选首批国家级非物质文化遗产的泸州老窖酒传统酿制技艺酿造，被誉为“双国宝之酿”。本次活动上的对比品鉴，即是将国窖1573作为中国白酒的典型代表，与世界进行近距离的对话交流。
多年来，国窖1573一直以“让世界品味中国”为品牌理念，致力于向世界传播中国传统的美酒与文化。有行业人士表示：“与世界知名蒸馏酒的同台对比品鉴，更加直观、形象的展示了东方白酒的自我特色与独到之处。‘让世界品味中国’这一品牌理念得到了深度刻画，让国窖1573在代表中国白酒的同时融入了‘世界’。”
中国白酒源于悠久、独特的酿制技艺，香味成分更为丰富多样。据悉，作为中国白酒鉴赏标准级酒品，国窖1573的绵甜口感和馥郁浓香令嘉宾们直言唇齿留香、韵味悠长。
浓香白酒里的故事大王
当前，白酒行业品牌集中化趋势愈发凸显，已经进入品牌竞争时代。在此境况之下，对品牌内涵的挖掘与品牌价值的塑造至关重要，也就是要讲好品牌故事。泸州老窖作为“浓香鼻祖”，近年来一直通过包括七星盛宴在内的各类精品活动全面、深度的向消费者讲诉品牌故事，堪称浓香白酒中的“故事大王”。
在品牌体验层面，“国窖1573·冰JOYS”和“国窖1573·七星盛宴”两大IP并行，让白酒与消费者的沟通方式向着多元、丰富且轻松的方向转变。前者已经迭代至3.0版本，而后者更是在6.0版本的基础上延伸出了进阶版的“七星盛宴·筵”。
在品牌文化层面，国窖1573一方面以“双国宝”为支撑，讲诉品质文化内涵，另一方面则通过打造国际诗酒文化节、助力《孔子》和《李白》巡演、连续独家冠名《故事里的中国》、携手澳网等多种形式，在挖掘品牌文化的同时，实现了品牌文化的持续丰满。
“品牌价值是软实力，市场销售是硬实力，软实力的打造，最终会通过硬实力的形式表现出来。”有行业人士这样说道。在今年7月泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司2020年第一次股东大会上，林锋表示，在近五年的时间里，国窖1573营业收入增长15倍，各方面都得到了极大提高。国窖1573历史性的机遇已经到来！
可以预见，泸州老窖后续必然会坚持以品牌故事为抓手，在历史性的机遇中再有建树。它不仅是浓香白酒里的故事大王，同时也以自身为范，引领着浓香白酒的品牌发展。
