汾酒，中国十大名酒之一，清香型典型白酒，产于山西汾阳杏花村，迄今已有6000余年历史。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
投资价值：屡创新高，十年高歌猛进
悠久的历史，先进的技术，以及近年来一系列改革举措，汾酒的发展节节攀高之势。对比汾酒2009年—2019年这十来年发展的历程，会发现其成绩更是惊人。
▲汾酒销售额及净利润，数据来源：汾酒财报
2009年，山西杏花村汾酒股份有限公司（以下简称「汾酒厂」）全年营业收入21.43亿；2014年，汾酒厂全年营业收入39.16亿。几年间起起伏伏，但保持稳步增长趋势。2016年后，汾酒增长更是迅速，至2019年，汾酒厂全年营业收入已达118.8亿，几乎是11年前的6倍。
净利润方面，2009年，汾酒厂全年净利润3.55亿，期间亦有起伏，但依然保持增长趋势，至2019年，汾酒厂全年净利润19.39亿，同比11年前，也几乎翻了6番。
2020年10月29日晚间，汾酒发布第三季度报告显示，山西汾酒前三个季度便已实现百亿营收大关，且净利涨幅持续扩大，强势的业绩表现彰显公司的复苏动力。当日，汾酒股价迎来大涨，再度成功创出收盘新高。
收藏市场：投资新宠，升值空间可期
“老酒”一般指的是“存放时间较长的酒”。根据中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数》报告显示，近年来老酒市场规模在不断扩大，预计到2021年，老酒的市场规模将突破千亿。11月6日，胡润研究院发布《2020中国老酒白皮书》，报告显示，中国白酒消费理念经历了从没酒喝→有酒喝→喝好酒→喝名酒的过程，再到现阶段所诉求的“喝老酒”。老酒热的背后实际上是消费市场对高品质白酒稀缺性价值的追捧。胡润研究院调研数据显示，超半数受访的中国高净值饮酒人群认为，老酒不仅酒体酒龄要长，酒厂历史也要非常悠久，品牌要有知名度。
图片数据据搜狐财经整理
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以一瓶80年份玻汾为例，目前玻汾市场市场价格是48元，以收藏市场的21112元价格相比，如果一瓶玻汾存放40年，可以增值约420倍，平均每年约10倍。以1980年玻汾价格约2元每瓶计算，则市场增值是约1万倍，可见白酒收藏价值的潜力是无穷的，这也是为什么胡润财富榜也关注老酒收藏的原因所在。
纵观老酒拍卖市场，会发现近年来汾酒屡创新高，一度成为收藏界的新宠。
2010年，在纪念巴拿马万国博览会95周年拍卖会上，汾酒推出的20瓶10升装国藏汾酒，最终以3076万元总价拍出，单品最高价格为209万高价。
2016年山西杏花村「重阳封藏大典」上，一坛86年的锅原浆汾酒，拍出了229万高价。
2017年封藏大典中，一坛秦含章、李秋喜、谭忠豹联名款的30陈酿年头锅原浆汾酒，拍出了320万元高价。
2018年首届京东超级拍卖节上，一瓶永利威汾酒，拍出了864.3万高价，一度刷新全球酒类线上拍卖的新纪录。
2018年封藏大典中，一坛5L装2019汾酒头锅原浆「梅」酒，拍出了308万；一坛5L装2019汾酒头锅原浆「竹」酒，拍出了519万；一坛25L装2019汾酒头锅原浆「秋韵」酒，拍出了1100万天价。从这些拍卖数据来看，汾酒在收藏领域，具有极大的升值空间。
投资方向：不可或缺，三大主力产品
以上酒品可遇不可求，对于大众藏友乃至资深藏家而言，选择适当的产品入手，才是最佳的选择。
1、原浆老酒投资：头锅原浆汾酒，为汾酒忠实粉丝准备的稀缺投资品
2015年以来，被誉为中国酒魂的汾酒集团，正式推出其超高端白酒——头锅原浆汾酒，通过厂家直供消费者的模式，以始终如一的产品品质和每年不断升值的特质，仅仅用了5年时间，就已成为汾酒集团超高端白酒的代表，引起了中国超高端白酒的消费新潮流。
头锅原浆汾酒作为投资收藏型汾酒，为市场提供了一站式投资收藏最稀缺汾酒的难题，消费者不用担心产品的真假，由厂家直接供应，而且每年稀缺的产量保证了产品不会被粗制滥造，因此上市以来成为了汾酒引以为傲的收藏型主力产品，被众多白酒收藏专家追捧和热爱。
2、礼盒装老酒投资：青花汾及老白汾，中产阶级投资汾酒的必选
青花瓷的质感，泼墨式的字体设计使整个青花汾的包装让人耳目一新，白釉青花莲火萃，青花汾的高贵直现"汾老大"当年的气势。口感更加细腻柔和尽显清香型白酒清爽绵甜净的风格特点让人沉醉于其中。青花汾酒是汾酒酒厂的形象产品，20年陈酿是这个系列的基础产品，同系列的还有30年陈酿、40年陈酿和50年陈酿。
青花汾的定位是高端市场，市场价格大概是在四百到八百元之间，从口感上来说青花汾酒的香气舒适度还有饱满度之类的都是汾酒当中的佼佼者。值得强调的是，以全新的长城复兴版青花汾酒，作为流通市场上的主力千元价位产品，进军千元价位主力产品阵营，填补山西汾酒在流通市场上千元价位产品缺失的空白。
老白汾在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会(简称巴拿巴赛会)荣获甲等金质大奖章，是中国唯一在该届博览会上获得金奖的白酒品牌。
3、简装老酒投资：玻汾，普通人都可以随便收藏的汾酒
玻汾分为三款，出口玻汾、红盖玻汾和黄盖玻汾，这三款酒在中低端白酒市场上可以算得上是有超高性价比的白酒。汾酒五次获奖有三次都是以现在的玻汾产品形象出现的。因此，玻汾作为市场上比较老的光瓶酒，同时也始终保持着旺盛生命力的酒。
收藏汾酒老酒，可优先考虑这三类产品。其他类型汾酒，也可视情况入手。
ps：影响汾酒收藏价值的几大因素
（1）品相。酒瓶、酒标、酒盖等品相越好的汾酒，收藏价值越高。
（2）稀缺度。存量稀少的汾酒，远比大多数汾酒价值要高。
（3）时间。贮藏时间越久，老酒就越有价值。
（4）名气和质量。无论是「四大名酒」「八大名酒」「十七大名酒」，汾酒均名列其中，优秀的酒质和盛大的声名，使其具有极高的收藏价值。
（5）酒厂如今的经营状况。汾酒名气大，历史渊源深厚，如今酒厂亦在良性运转，在大众普遍选择收藏茅台的期间，正好入手。
（6）汾酒当前的定价。当前汾酒通过系列改革，重新走向高端市场，新酒价格的攀高，也使得老酒价格居高不下。
这也就是说，50度以上的品相完好的汾酒，如果陈藏时间够久，产品本身够稀缺的话，一般都能卖出高价。要收藏，汾酒是不二选择！
