啤酒的原麦汁浓度和酒精度一样么?一天喝多少啤酒合适

作者:啤酒花儿 更新时间:2022-08-14 20:11 阅读:733

啤酒的度和白酒中的度是不一样的,啤酒的度是指原麦汁浓度,比如12度的啤酒是指1升麦芽汁中有120克的浸出物。


白酒 黄酒 葡萄酒等的度指的是酒精度,指的是每100ml中的纯酒精的ml数,比如53度的白酒,是指100ml该白酒含有53ml的纯酒精。


啤酒中的酒精,是酵母发酵麦芽汁后产生的,酒精的含量可以大致估算为:(原麦芽汁浓度-2)÷2 比如原麦汁浓度为12度的啤酒,酒精含量大约为(12-2)÷2=5,即为每100ml啤酒內,大约有5ml的纯酒精。一瓶12度的500ml的啤酒含有100度酒精大约25ml,如果折算成50度的普通白酒就是50ml.也就是说一瓶12度的啤酒含有的酒精相当于50度的白酒50ml,大约为一两白酒!


最新版国家健康指南要求:成年男性每日酒精摄入量不超过25克(0.5两),和12度的500ml啤酒半瓶相当!


啤酒的原麦汁浓度和酒精度一样么?一天喝多少啤酒合适


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