俗话说：“酒逢知己千杯少”。和好友佳伴一起慢慢地饮一壶好酒，这是多么惬意舒适的一件事啊！而且与朋友一边喝酒一边聊聊心事，也是极其减压的一件事。虽然摆在眼前的事实是喝醉了也无法改变明天依旧得面对，但是我想在饮酒后心中的郁闷是可以得到舒缓的。在这样的情况下，我们可以鼓起勇气面对那些让我们感到棘手和无措的事情。在我国，饮酒是一种文化，而且酒也具有极其长的历史。其实，因为我国男士饮酒较多，而且男士爱饮白酒，所以啊，人们就忽视了黄酒。有些人在提到黄酒时，还会一脸疑惑。
但是毫无疑问且无法质疑的是黄酒也具有相当长的历史，不仅如此，黄酒是被誉为“液体蛋糕”的酒。因为黄酒具有21中氨基酸，而且其中8种氨基酸是人体无法自身合成的。由此可见，黄酒具有的营养价值是相当高的。具有相当高的营养价值是你无法拒绝黄酒的首要原因同时也是相当重要的原因之一。毕竟人体自身无法合成的氨基酸是可以通过饮用黄酒摄取到的。这是相当健康的，千万不要认为饮酒就会伤害身体，其实只有过度饮酒和不恰当饮酒才会造成对人体的伤害。
即墨老酒
其次，我认为黄酒还有一个让人无法拒绝的原因。那就是黄酒可以保护心脏而且可以美容抗衰老。毕竟心脏是人体重要器官，所以人们还是很注重心脏的健康的。饮用适量的黄酒是可以保护心脏的。因为黄酒中富含许多的微量元素。其中有些微量元素是可以预防形成血栓以及血压升高。并且，毋庸置疑的是女士对黄酒的美容抗衰老的作用会更加的感兴趣。黄酒之所以可以美容抗衰老，那是因为黄酒中维生素是非常丰富的。长期饮用黄酒是可以美容以及减缓衰老的哦，女生们难道不心动吗？
上面我们提到了饮用黄酒带给人们的好处。但是我们同样也需要知道喝黄酒的禁忌以及过度饮用黄酒的危害。
首先呢，是不可以空腹喝酒。因为饮酒是会刺激肠胃的。如果饮酒前一点东西都没吃，那么对肠胃的刺激是可想而知的。所以啊，为了身体健康，一定不要空腹喝酒。其次就是不能混酒。不要多种类型的酒混在一起喝。毕竟每种酒所含的微量物质是不同的。最后就是不可以过量饮用。过度饮酒对身体的伤害是极大的。
山东人爱饮酒，酒类品种也是极其多的。黄酒类型也有很多。像即墨老酒和茌平崔氏黄酒。这些酒的品质也是相当有保障的。
