我们了解白酒在生活中有着至关重要的作用，一来可以在喝的时候品尝出美味，二来可以在吃饭的时候多一些谈资，避免再聚会的时候我们都不说话，显得非常尴尬，不过人们都了解白酒喝多了是会对身体造成影响的，但从医学的角度来说，喝酒是对身体有很大帮助的，那喝白酒是不是可以长寿？经常喝白酒是不是能增加寿命呢？
酒是千百年来劳动人民在长期的生产生活实践中，摸索出的劳动成果的结晶，它与人们的生活息息相关。酒不仅仅是饮料，没事的时候喝点酒，对人的身体健康会有很多益处。不了解我们有没有发现，高寿之人中有一部分都是饮酒之人。
前些日子，仙逝的酒届泰斗秦含章，仙寿112岁，秦老是酿酒界的一代宗师，为我国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒生产技术的改造、创新与发展均做出了奉献，一辈子与酒结缘。白酒是用粮食通过漫长的酿制和沉淀形成的。所以人们常说：酒为五谷之精华，酒是粮食精。酒一直是不可代替的饮品。
有人说，喝冷酒伤肝，喝热酒伤肺，但是不喝酒会伤心。一杯酒下肚，可以兴起；两杯酒下肚，可以忘忧；三杯酒下肚，则高低五千年，纵横两万里…在浩瀚的宇宙中，人是渺小的。而在世界上的千万个奇迹里，人却又是伟大的。我们的祖先在不经意间发现了酒，经过长期的实践才完善，再实践再完善，传承至今，终于有了一套酿酒的高超技艺。他们在别具匠心的设想下，严守精致的配方和巧妙的工艺，把稻、麦、五谷等食物，变戏法似的转化成了白酒等各样的美酒，令人叹为观止。
人生当有酒，无酒事难全，喜庆待客，走亲访友，社交运作等等，都离不开酒？酒也是人脉关系的润滑剂，是人际交往的开路先锋，人脉的关系的建设往往先从递上一支烟、敬上一杯酒开始，有一句风靡的俗话，叫做”无酒不成席”。喝酒，能使人年轻，还有一个重要的原因。就是酿酒所需要秉持的精神。因为酿出一瓶真正的好酒，必须不能急躁、不能取巧、无惧岁月。而这种精神，在一个人喝酒的过程中是能感受得到，并且能沾染上的。
寿命这种东西谁也说不定，毕竟现在能给让人出现意外地事物越来越多，只能说在正常的人生运行轨迹当中，适当的喝一点纯粮酿制的白酒能够起到提升的作用，避免一些疾病进入体内，从而减轻身体器官机能的消耗，因此看起来喝酒的人活的都比较久。要了解人体和不动产是同样的，都有折旧，而保养就是减轻折旧的唯1办法，适当的喝点纯粮酒也算是一种内在的保养。所以喝酒并不能提升寿命，只能说改善体质，让人获得健康。
