自由古巴是一种怎么样的鸡尾酒?

作者:阿斌 更新时间:2022-09-23 20:37 阅读:826

自由古巴或(朗姆酒和可口可乐)是一种由可乐,朗姆酒组成的鸡尾酒,许多人称之为冰上的酸橙汁。


该鸡尾酒起源于20世纪初的古巴,此前该国在西班牙 – 美国战争中获得独立。它随后在古巴,美国和其他国家流行起来,其简单的配方和便宜的售价,无处不在的成分使其成为世界上最受欢迎的酒精饮料之一。


这种饮料最早在20世纪初的古巴创造,但其确切的起源并不确定。它在1900年后不久便开始流行,当时瓶装可口可乐首次从美国进口到古巴。它的起源与1898年西班牙 – 美国战争后美国在古巴的沉重存在有关。这种饮料的传统名称“自由古巴”是古巴独立运动的口号,据说是在西班牙 – 美国战争期间创造的。然而,这可以追溯到1900年可口可乐第一次分发给古巴,1898年确实有一种名为“自由古巴”的饮料,但这是一种水和红糖的混合物。


Bacardi广告主管Fausto Rodriguez声称在第一次倒饮料时已经在场,并在1965年制作了一份经过公证的宣誓书。根据Rodriguez的说法,这发生在1900年8月,有一天,在当地一家酒吧,罗德里格兹的雇主订购了与可口可乐混合的巴卡迪朗姆酒。这引起了附近的一群美国士兵的兴趣,他们也为自己订了一轮,这就样诞生了一种受欢迎的新饮料。


这种饮料因其成分的普遍性而备受追捧,逐渐成为古巴的主食。像百加得这样的轻朗姆酒变得更受鸡尾酒的青睐,因为它们被认为比黑色的更深的朗姆酒混合得更好。可口可乐自1886年首次装瓶以来,它只在美国销售,但自1900年首次出口后,它在许多国家成为无处不在的饮料。


朗姆酒和可口可乐迅速从古巴传播到美国,在20世纪初期,鸡尾酒,如可口可乐本身,在美国南部最受欢迎。在1922年至1933年的禁酒时代,可口可乐公司成为了一款备受青睐的混合饮料,用于掩饰低质量朗姆酒以及其他酒类的味道。朗姆酒和可口可乐在第二次世界大战期间达到了新的水平,从1940年开始,美国在英属西印度群岛建立了一系列前哨以防御德国海军。美国人的存在创造了跨文化的需求,美国军人和当地人为彼此的产品开发了品味。


特别是,美国军方人员因其廉价而加入了​​加勒比朗姆酒,而可口可乐在这些岛屿上变得尤为盛行,这要归功于该公司将其与军方一起出售。在美国,进口朗姆酒变得越来越受欢迎,因为政府对工业酒精的配额降低了美国国内酒类的产量。1943年,Lord Invader的Calypso歌曲“朗姆酒和可口可乐”进一步关注特立尼达的饮料。这首歌改编自莱昂内尔·贝拉斯科1904年的作品“L’AnnéePassée”,其新歌词讲述了特立尼达的美国士兵与当地女孩一起喝酒,喝着朗姆酒和可口可乐。


在1959年的古巴革命期间,百加得迁移到波多黎各。次年,美国对古巴实行禁运,禁止进口古巴产品,而古巴同样禁止进口美国产品。由于古巴制造的朗姆酒在美国无法获得,可口可乐在古巴基本上无法获得,因此在这两个国家制作朗姆酒和可口可乐的传统成分变得很困难。


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