名夏葡萄酒  2023-03-25 10:15

风土，葡萄酒世界里不得不提的一个词汇，那风土究竟是什么呢？目前为止，我们都无法给风土下一个明确的定义。一般认为，风土可简单地理解为葡萄藤生长和果实成熟环境的总和，包括地理位置、光照条件、土壤类型、降水量、昼夜温差等一切影响葡萄酒风格的自然因素。简言之，风土指的是影响葡萄酒风味的特定产区的特定气候以及特定土壤等因素。葡萄园风土是影响酿酒葡萄质量的重要因素，没有优越的风土，就难有令人称奇的美酒佳酿。俗...  查看全文>

从上世纪八、九十年代开始接触葡萄酒，到2018年推出首个“酿酒葡萄认证小产区”， 中国的消费者对于葡萄酒已经越来越熟悉，对于葡萄酒产区认知也逐渐清晰。有专家已经曾指出，中国的葡萄酒想要真正达到与国际水平持平，就必须重视培育具有中国特色的葡萄酒优质产区和特级优质葡萄酒小产区。在葡萄酒消费升级、竞争日益激烈的当下，如何避免同质化，走品质化、特色化发展之路，“小产区”的发展已经成为中国葡萄酒的破局之道。...  查看全文>

从上世纪八、九十年代开始接触葡萄酒，到2018年推出首个“酿酒葡萄认证小产区”， 中国的消费者对于葡萄酒已经越来越熟悉，对于葡萄酒产区认知也逐渐清晰。有专家已经曾指出，中国的葡萄酒想要真正达到与国际水平持平，就必须重视培育具有中国特色的葡萄酒优质产区和特级优质葡萄酒小产区。在葡萄酒消费升级、竞争日益激烈的当下，如何避免同质化，走品质化、特色化发展之路，“小产区”的发展已经成为中国葡萄酒的破局之道。...  查看全文>

贺兰山上秋意浓，酒香四溢留客在。近日，第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会盛大开幕。本次博览会吸引了来自世界各地的专家学者、酿酒师、酒庄主将以酒为媒，切磋技艺、交流经验、洽谈合作，共享机遇、共话发展，共同推动葡萄酒产业高质量发展。“一方风土一方酒”独特的风土条件，孕育了贺兰山东麓这片世界级的优质酿酒葡萄产区。 何为“风土”？对于名夏葡萄酒而言，是那片承载紫色梦想的宁夏贺兰山。优越的地理位置，宜人的...  查看全文>

名夏葡萄庄园位于宁夏贺兰山东麓优质葡萄产区，有着最优质的原材料资源的加持，在此基础上打造的品牌有着政策利好的优势。在追求品牌的路上，名夏葡萄酒一直锐意进取。 名夏荣登央视，并且将陆续在央视全频道黄金时段进行持续宣传，展播独有的品牌魅力。能够在央视频道上展播品牌魅力，是央视对名夏葡萄酒的认可与肯定。黄金栏目对目标消费人群高端商务精英进行精准传达，围绕名夏葡萄酒高端品牌定位、塑造与传播，助力名夏向...  查看全文>

每一杯适口的葡萄酒不仅仅在于它独具匠心的设计，还在于它那甘甜醇香的口感，以及酿酒师恬淡自如的心境。 如今，随着国家“一带一路”倡议带来的利好和小小镇建设的蓬勃发展，中国葡萄酒产区，及葡萄酒业在国内很快得到发展。各式各样的国产葡萄酒品牌也相继出现在人们的视野内。逐渐地，葡萄酒成为现在不同年龄阶段的人最青睐酒种，也使得人们对葡萄酒的品质也有了更高的追求。而国内葡萄酒产业也因此开始对产品质量、品牌效应...  查看全文>

即使是在螺旋盖（现代机械工业特征极其明显）大行其道的澳洲，几乎所有的葡萄酒商也都知道一个道理：绝少的人工参与，才能让葡萄的天然优质得到充分的表现。绝大多数的葡萄酒爱好者都知道，葡萄酒的酿造过程中主要有破皮、发酵、压榨和熟成等几个步骤。但在每个步骤之间，葡萄果实和汁液混合物或者葡萄酒液是如何实现在各个容器之间转移，对于很多人来说都一知半解，甚至有人会觉得这是一个不值一提的问题。然而，对于精益求精的酿...  查看全文>

名夏酒庄如果说，法国波尔多地区独特的地质条件孕育了全世界最杰出的葡萄酒，那么处在同纬度的中华宁夏贺兰山产区则毫无疑问已经担起了中国葡萄酒产业崛起的重任。这里不仅是中国酿酒葡萄集中连片最大的产区，还是中国第一个真正意义上的酒庄酒产区，更孕育出了中国最具特色葡萄酒，包括保乐力加、轩尼诗、桃乐丝、张裕、长城、名夏等诸多品牌都在这里建立的酒庄。名夏窖藏名夏酒庄的区位优势将中国地图沿着最东和最西端对折出一条...  查看全文>

“正如人一样，一瓶葡萄酒的味道取决于它先天的条件和后天的培养。 七月里，碧蓝的天空，就连老榆树也枝繁叶茂，给人们撑起了一片浓浓的绿阴，无一不在宣告夏天的到来。伴随六月的结束，宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园花期也已进入尾声，即将迎来的也是一颗颗日渐成长的果实。 而针对葡萄园种植方面，名夏葡萄酒向来都十分注重葡萄生长的每一阶段细节上的处理。从对环境的气温，以及当地降水等气象数据都会进行一次详细的记录，确...  查看全文>