酒的最新情况  2023-02-28 04:30

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）前些天酒百科的客服小姐姐遇到了这样的一次投诉：「这酒的酒标的颜色跟官网图片上不一样！跟你们自己文章里的图片也不一样！一看就是自己灌装印刷的！自己印刷才会有色差！绝对是假酒！」大家风中凌乱了，「显示器有色差」或者「拍照光线问题」这种事应该特意强调吗？不知道是不是现在时不时曝光出来的假酒案太多了，伴随着网上各种「教你怎么辨别...  查看全文>

说起安徽名酒，很多人都会想到古井贡、洋河等，宣酒虽然大多都听过，但喝过的人并不多，也品不出所以然来。安徽宣酒主打的是小窖酿造，但是定位并不高，宣酒价格主要在百元左右，这个价位只能算口粮酒，而精细的宣酒更值得细品，品质是远超这个价位的。宣酒全系列价格表宣酒小宣酒40度125ml浓香型价格：10元宣酒大宣酒50度500ml浓香型价格：45元宣酒红宣40度500ml浓香型价格：65元宣酒6 40度425...  查看全文>

红枣酒是一种滋补健身的天然饮料。从医疗的价值来看，大枣及其饮品的成分对过敏性紫癜、贫血、高血压病和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应和提高免疫力，均有理想效果。制作方法 1.将红枣洗净，浸泡于清水中，使红枣吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小时，使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液，冷却备用。2.另取干净干枣破碎，放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦，产生浓的焦甜香气。用70%的食用...  查看全文>

说到我的白酒评分，早在2018年就开始有操作，不过那时我的品酒功力完全不成熟，因此评分很乱，所以没出多久，我就叫停了白酒评分的公布。直到2020年下半年，我于是又推出了我的白酒评分，那时的评分虽然相比2018年成熟了许多，但现在看来还是有许多问题。因此我的白酒评分是一边操作，一边改进，一边完善的。相比上一次的白酒评分，这一次评分的酒样又多了不少。有些酒的测评结果也有调整，主要在低端酒水中。其原因主...  查看全文>

习如何给葡萄酒斟上几杯酒，这会给你信心。谁知道，也许下一步你会从一个葡萄酒瓶子里倒出完美的葡萄酒。斟酒小窍门做好准备用餐巾擦拭瓶口，特别是当你为许多人服务时。侍者喜欢把持着瓶子的瓶子朝外。这种技术是不必要的，它只是让其他人更容易看到正在倾倒的东西。标准倒酒一个标准的斟酒大约是5-6盎司（150ML～180ML）。如果你想每次都喝得近乎完美，在酒杯中量出5-6盎司（6盎司是3/4杯）的水作为向导，然...  查看全文>

南瓜酒被美誉为——天浆地露，据明朝《饮食须知》记载：南瓜味甘、性温，故有“热天半块瓜、中药不用抓”的谚语；中国传统中医典藉《本草纲目》中记载：进食南瓜后“有补中（脾胃）益气之效”；经现代国内外医学研究证实，南瓜含有多种维生素，营养价值极高，特别是含有降血糖因子，是糖尿病患者的辅助食疗佳品，还能预防心血管疾病，防治动脉硬化，抗癌、抗高血压等功效。为造福民众，赵建功先生秉承传统中国白酒酿造工艺，结合国...  查看全文>

酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，吸收了人参的药用养分。人参：味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。制作方法：1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子，将人参装入...  查看全文>

李.以糯米、红辣椒干、松子、桂花、阿胶等为基本原料，采用两次发酵、两次灭菌的新配方和新工艺开发生产出的辣椒酒，既可作为调料酒用于烹饪荤、素菜肴，也可作为辣味饮品直接饮用。这种酒极有可能成为特色产品、旅游产品，在创业、创品牌、开拓市场以及创造经济效益方面大显身手。辣椒风味的含醇饮品十分罕见，配合糯米、松子、桂花、阿胶等酿制，集我国特制黄酒、料酒、桂花酒、中医经典“阿胶伏汁酒”，以及欧洲“金酒”(杜松...  查看全文>

宋河酒业的主力产品线有：宋河粮液1988、国字系列、鹿邑大曲、密藏系列等。下面是河南省十大白酒品牌:河南白酒比较知名的便仰韶、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店、五谷春、鹿邑大曲、寿酒、皇沟，其中杜康、宋河、张弓、仰韶等白酒早已让很多顾客广为人知。 ...  查看全文>