教皇新堡白葡萄酒品种  2023-03-08 10:00

教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）在南罗纳河谷（Southern Rhone Valley）产区中占地面积虽小，但出产了不少世界顶级的佳酿，拥有极高的知名度。而受葡萄园微气候、土壤的多样性及历史原因影响，该产区法定酿酒葡萄多达13种，使用多种葡萄品种进行混酿一直都是教皇新堡葡萄酒的一大特色。当地一些酒庄为了酿造出复杂丰富、独具个性的佳酿，还会将13种红白葡萄品种都用于同一款酒的酿造...  查看全文>

“我的一生，将40年的热情奉献给了葡萄园；我的目标是传承卓越。”——贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）贝尔纳·马格雷19岁时白手起家，经过数十载的摸爬打滚，如今已成为葡萄酒界的行业巨头，坐拥着波尔多四座列级庄，大名鼎鼎的克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）便是其中之一。上世纪80年代，贝尔纳·马格雷入主克莱蒙教皇堡，一直致力于酿造品质卓越的葡萄酒，打造着体现格拉夫风...  查看全文>

“我的一生，将40年的热情奉献给了葡萄园；我的目标是传承卓越。”——贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）贝尔纳·马格雷19岁时白手起家，经过数十载的摸爬打滚，如今已成为葡萄酒界的行业巨头，坐拥着波尔多四座列级庄，大名鼎鼎的克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）便是其中之一。上世纪80年代，贝尔纳·马格雷入主克莱蒙教皇堡，一直致力于酿造品质卓越的葡萄酒，打造着体现格拉夫风...  查看全文>

被誉为“南罗纳河谷（Southern Rhone Valley）皇冠上的珍珠”的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）是南罗纳最著名，也是最重要的子产区。这里的法定葡萄品种多达13个（将同一品种按颜色细分则共有18个），铸就了该产区葡萄酒风格多样、复杂百变的个性。那么，这葡萄“十三兄弟”分别是谁呢？图片来源：www.beaucastel.com1. 歌海娜歌海娜（Grenache）按颜...  查看全文>

1.夏多内（Chardonnay） 产区：法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒之王，那夏多内一定是葡萄酒之后，可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的（管制生产国家例外），因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内，都有不同风格，加上橡木桶的酝藏搭配，让夏多内能倍添风味，它可以在浓淡不同类型中表现其优点。霞...  查看全文>

教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）本身不过只是一个充满石头房屋的村落，坐落于炎热而芳香的普罗旺斯（Provence）乡下，而与其同名的葡萄酒却是罗纳河谷（Rhone Valley）南部最有名的产区。教皇新堡是法国第一个获得 AOC 认证的法定产区，与吉恭达斯（Gigondas）、瓦奇哈斯（Vacqueyras）并列为南罗纳河谷 3 大顶级产区，并排在首位。除了它的法定最低酒精含量（...  查看全文>

白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支。其酒果绿色，清澈透明，气味清新，酒香浓郁，回味悠长，营养丰富，富含维生素，具有舒筋活血、养颜润肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品种，你是否又知道呢，不用着急，下面为大家说几个重要的品种。白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支，它的酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。雪当利-Chardonnay雪当利葡...  查看全文>

名称：法国皇冠教皇新堡干红葡萄酒 英文名称：LaCowronneChateauneufDuPape 产地：教皇新堡 参考年份：2008年 种类：干红 品种：西拉、歌海娜、佳丽酿 级别：AOC 净含量：750ML 酒精度：14.5%Vol 色泽：深紫色 香味：烤咖啡、肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒时间：30分钟 品尝温度：16-18℃ 搭配菜品：酱鸭、乳鸽、牛排等 其他卖点： 酒品介绍：酒色呈...  查看全文>

日常喝的白葡萄酒有好几个品种，这些品种又有什么不同呢？1.夏多内（Chardonnay） 产区：法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒的王，那夏多内一定是葡萄酒之后，可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的（管制生产国家例外），因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内，都有不同风格，加上橡木桶的酝藏搭配，让...  查看全文>