怎样从商标上看是不是纯粮酒(白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒)

作者:作者 更新时间:2023-11-24 01:30 阅读:360

从商标上看是不是纯粮酒,可以看白酒的执行标准,GB\T20822 和 GB\T20821分别是固液法白酒和液态法白酒,都是添加了食用酒精,因此都不属于纯粮酒;还可以看配料表,如果里面有食用酒精和香精,那么都不属于纯粮酒。



粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。


GB\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GB\T20821-2007是液态法白酒的执行标准,是纯酒精酒。


粮食酒,喝时舒畅,酒后酣畅。喝到微醺,神清气爽,即便喝多了,第二天醒来,也不头疼,嘴里还会存有淡淡的粮食香。


酒精酒,喝的时候龇牙咧嘴,令人难受;酒后轻则口干舌燥,重则呕吐、胃里翻江倒海。第二天醒来不仅头痛欲裂,嘴里还很难闻。


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