公司简介
北京丰收葡萄酒有限公司始建于1979年，目前由北京控股集团有限公司、北京市南郊葡萄酒厂、北京北粮国际经贸有限公司、台湾东顺兴业股份有限公司四方合资经营。
丰收公司经过几十年的风雨历程，现已形成以北京丰收葡萄酒有限公司为主体，包括北京顺兴葡萄酒有限公司、北京顺兴亨利武得果酒有限公司的现代化企业集团 。
丰收公司一直秉承“命运一体、勤奋求实、拼搏进取、追求无限”的企业精神，在同行业率先通 过了iso9001质量体系认证、iso14001环境管理体系认证、iso22000食品安全管理体系认证、食品质量安全认证。
始终坚持“高品质产品，最优质的服务”为宗旨的丰收实践着“酿造丰收美酒，品味生活甘甜的使命”，全心致力于品牌发展和提升，传播专业的葡萄酒文化，奉献高品质的佳酿美酒。
产品展示
产品类别
半甜系列100多个品种，甜酒系列、桂花陈酒系列、起泡酒系列等五大系列80多个品种。
桂花陈酒还在1990、1991年先后被评为北京市优质产品；1996年被中国商品介绍活动会介绍为1996－1997年度名牌商品；丰收牌干红、干白、桃红、桂花陈酒是中国绿色食品发展中心认证的绿色食品。产品除销往国内30个省、市、自治区外，还远销14个国家和地区。
产品特色
丰收干红呈深红色、澄清透明、有光泽、果香浓郁、悦人、口感醇厚、回味绵长、典型性强；丰收干白葡萄酒微黄带绿、晶亮透明有光泽，具有新鲜浓郁的果香、香气细腻、优雅、入口清爽、醇和、舒顺、协调，具有干白葡萄酒的典型性。
酿造工艺
丰收葡萄酒的酿造技艺是仅次于葡萄原料之后，影响葡萄酒品质的又一关键条件。采用全自动生产线、真空气囊式压榨机、除梗破碎机、除菌过滤机、冷冻机；不锈钢贮存罐、发酵罐、高级橡木桶等等。
程序为：採收葡萄--除葡萄梗--压榨--发酵--榨汁--二段发酵-- 去残渣--装橡木桶----贮藏--培养与成熟--混合调配--低温冷却--过滤--装瓶。
丰收葡萄酒文化
丰收，一个展现自然天成美好情感的词汇，承载了国人对未来美好希翼和良好祝愿。深谙国人情感的丰收公司将真诚的情感注入具有异域风情的葡萄酒中，诠释别具一格的品质内涵。
每款丰收葡萄酒都具个性，可脱俗，可醇厚，亦可冷艳，但她们都具有同一特性，每一滴酒液都渗透了丰收人最朴实最强大的情感：酿造丰收佳酿美酒，诠释人间美好时刻，永远不忘真诚感动。
当每一款丰收葡萄酒充满了灵性，闪耀着多情的琥珀色，以馥郁的口感诱人心魄时，每一个丰收人都深感自豪，能够为真情人奉献美酒，共享感动时刻。
发展历程
北京丰收葡萄酒有限公司走过几十年的风雨历程，发展成为一个现代化合资企业。目前公司已全面通过iso9001质量体系认证、iso14001环境管理体系认证、iso22000食品安全管理体系认证，产品多次荣膺国内外各项大奖。
她的发展体现了“命运一体；勤奋求实；拼搏进取；追求无限”的实质。
丰收深知，产品是基础，质量是生命。目前，丰收的产品线齐备，适合各层次消费者需要。迟摘系列产品、私房系列产品作为丰收的代表产品，是丰收公司为高品位生活特别打造的产品。其瑰丽色泽，醇厚的口感，绵长的回味，为您非同一般的饮用体验。桂花系列产品作为丰收公司的元老级产品，在继承传统的基础上，不断进行改良，口感愈加香浓。红广场系列产品迎合了时尚青年的需要，轻松营造浪漫动感的氛围。
长久以来丰收公司通过孜孜不倦的追求，一直未曾停下优化产品品质的脚步，精心选择与波尔多同纬度的葡萄种植区；全套来自法国意大利的先进灌装设备，从法国飘洋而来的橡木桶确保了严格甄选的葡萄从酿造的初始阶段即沿袭与法国葡萄酒一样与生俱来高贵。
更优质的产品和更贴心的服务，丰收将创造更美好的明天。
品牌战略
品牌战略一：酿造典型葡萄美酒
1998年，公司从意大利进口世界上最先进的全自动生产线、真空气囊式压榨机、除梗破碎机、除菌过滤机、冷冻机，从法国进口不锈钢贮存罐、发酵罐、高级橡木桶等等，10年时间，丰收公司在硬件上完成了从手工到机器生产，从国内到国际两次质的飞跃，为丰收酿造世界流行的典型性口味葡萄酒提供了保障。
2000年，丰收公司采用自己基地生产的经过严格管理的优质葡萄，精心酿制了新干红、干白葡萄酒，在当年12月23日召开的品尝鉴定会上，由我国著名葡萄酒人士和国家级评酒专家组成的专家小组，给予丰收牌2000年新酒很高的评价，认为丰收干红呈深宝石红色、澄清透明、有光泽、果香浓郁、悦人、口感醇厚、回味绵长、典型性强；丰收干白葡萄酒微黄带绿、晶亮透明有光泽，具有新鲜浓郁的果香、香气细腻、优雅、入口清爽、醇顺、协调，具有干白葡萄酒的典型性。
品牌战略二：突出双重绿色
葡萄酒的质量“先天于”葡萄，“后天于”酿造。经过缜密研究，丰收在北京大兴区的大力支持下，选择了与法国著名的波尔多地区同处于北纬40°，具有悠久葡萄种植历史的采育镇，建立了万亩葡萄基地，丰收牌葡萄酒的原料全部来自基地的万亩葡萄园。这里有着得天厚的自然条件，净土、净水、净气，引进了国际最优良的酿酒葡萄“赤霞珠”、“梅鹿辄”、“贵人香”、“霞多丽”等品种，由公司专业技术人员的精心管理、严格指导，了原料的纯正优良。丰收公司的原料做到了当天采摘、当天进厂、当天榨汁，了葡萄新鲜，原汁原味。绿色是消费者永远的追求，也是丰收不懈的努力。经国家绿色食品发展中心严格监控、检测，表明丰收葡萄完全符合食品“a”级标准，丰收葡萄与丰收牌葡萄酒一样，通过了中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证，被确定为无污染、无公害、营养丰富的绿色食品，丰收的“双重绿色”意味着丰收公司率先实现了从“土地到餐桌的绿色革命”。
品牌战略三：永远的白藜芦醇
消费者对葡萄酒的钟爱，一个重要的原因是人们对自身健康的追求，众所周知，喝葡萄酒有利健康，因为葡萄酒中含有多种对人体有益的物质。丰收公司在对专业技术人员进行定期培训的基础上，不断从葡萄酒学院招收葡萄酒专业的本科生，充实技术人员队伍，并高薪聘请了与法国技术人员一起酿酒多年的国家级评酒员，国家评酒专家组副组长担任总工，与国内外同行业展开定期的技术交流，造就了一支专业性强，思路开阔、素质高的技术人员队伍，追踪法国、加拿大、西班牙、美国、日本及国内专家研究动向，发现白藜芦醇及葡萄糖甙在其中起着决定性作用。丰收探索先进的酿造工艺，使白藜芦醇葡萄甙在β—葡萄糖甙酶的作用下，转化为反式—白藜芦醇，从而使葡萄酒中的白藜芦醇含量骤然增加。科学研究表明，白藜芦醇是一种植物抗毒素，具有抗血栓、抗动脉粥样硬化作用，对如冠心病、缺铁性心脏病、高血脂病等有防治作用，具有明显的抗氧化，抗自由基的作用以及抑制肿瘤，影响脂类及花生四烯酸代谢，抗血小板聚集，抗炎等作用及其它诸多保健功效。
在国际葡萄酒功效成份研讨会上，丰收牌干红葡萄酒获得了中国食品工业协会授予的“含有功效成份白藜芦醇及葡萄糖甙荣誉证书”，标志白藜芦醇的含量达到国际水平。
品牌战略四：质量就是生命
丰收人深知，质量是品牌的生命，北京丰收葡萄酒有限公司一直把抓好产品质量作为维护“丰收”声誉的根本，强化质量意识，依靠优质产品争创。为产品质量，丰收公司狠下工夫，在iso9002质量体系和全面质量管理两大基础上，实施科学的质量管理方法。对全体公司人员进行定期质量意识教育和质量知识培训，通过宣传贯彻国际质量标准和有关技术标准，形成了从总经理到基层员工的强烈的质量意识，从产品设计、原料选购、生产流程到售后服务进行全过程的质量管理，制定了一系列的质量标准和操作规程，明确管理职责，落实质量管理责任制度，通过贯彻产品标识和可追溯性控制程序，确定每时每道工序的责任人，授予质量人员一票否决权。质量控制上“层层监控，全程把关”，切实做到“不合格的原料不进厂，不合格的半成品不转序，不合格的产品不出厂”，公司产品100％合格，始终保持消费者零投诉记录。在国家葡萄酒质量检验中心连续多次的抽样检查中，产品各项指标均符合或优于国家标准，受到了多次通报表扬。
品牌战略五：与市场做好朋友
与许多企业一样，十几年前，丰收也对市场怀有一种深深的恐惧，害怕挑剔的顾客，畏惧严酷的竞争，结果连连亏损。新经理上任后所做的件事，就是带领企业全部骨干力量，走南闯北，风餐露宿，接近经销商，深入消费者，365个日夜，丰收人认识了市场。一方面，在对经销商实行售前售后服务的基础上，提出“包退、包换、包赔”服务，与经销商形成了利益共同体；另一方面，根据消费者的需求，不断开发新产品，逐渐引导消费新潮流。
消费者挑剔的眼光、市场激烈的竞争，不断激励、鞭策着丰收人，面对持续十几年快速增长的辉煌，丰收人对市场深怀感激之情：市场是一个好朋友，它不仅为我们提供了成长的沃土，而且不断激发我们的灵感，增强我们的创造力，使我们不断前进。
通过实施的是品牌战略，丰收葡萄酒产品取得了明显的名牌效应，受到了广大消费者的信赖。“丰收”成为了首都酒业知名品牌，四次被评为“北京市著名商标”，丰收牌桂花陈酒连续三次荣获“国际金奖”和“消费者信得过产品”等荣誉称号；2000年丰收牌葡萄酒获得由北京市质量技术监督局、北京市经济会等单位组成的名牌工作联席会授予的“北京名牌产品”称号。丰收牌葡萄酒作为北京名牌产品的代表，在巩固首都市场的基础上，继续扩大全国市场的占有率，在葡萄酒业脱颖而出。2001年丰收牌葡萄酒获得由中国食品协会授予的“国家食品工业重点产品”称号；2002年3月丰收牌干红、干白葡萄酒获得国家质量监督检验检疫总局颁发的“质量免检产品”证书；2002年9月丰收牌葡萄酒荣获中国名牌战略推进会和国家质量监督检验检疫总局颁发的“中国名牌产品证书”。
