中国特色的葡萄酒培训课程正式上线,先锋学院推进中国标准的建立

作者:WBO葡萄酒商业观察 更新时间:2022-08-23 16:58 阅读:284

文 | WBO团队


近日,WSET因管理方面的原因暂停在国内的一切业务,在WBO此前发布文章的评论区中,有人赞同应该建立国内自己的培训体系,也有人对已报名学员的后续跟进处理方案表示了关心。WBO对此事件的后续发展进行持续关注,特意邀请国内龙头企业张裕旗下的先锋葡萄酒培训学院院长赵旭斌针对此事进行了专访。


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把握第一周黄金时间,全面消除学员顾虑


在WSET发布官方声明后,波及到的各家培训机构也纷纷发出声明,表示将维护学员的权益。据WBO了解,大多数培训机构所采取的方式均为告知学员进行等待,在WSET重回中国市场的时候再进行培训及考试。


但由于WSET暂停的实际原因暂时不为人所知,消极等待的处理方案难免会引发不少学员的心理恐慌,并且不知道这个等待的期限究竟是多久?


据赵旭斌透露,先锋学院在接到WSET官方通知之后立即发起紧急会议,在72小时之内完成了相关学员的数据统计并制定了全套售后解决方案。截至本周六,先锋学院已完成了全部500余名学员的主动对接和处理方案沟通确认,该举动也获得了学员的广泛好评。


学员的好评


并且,先锋学院为相关学员准备了多样的葡萄酒大礼包,作为新年惊喜。


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葡萄酒礼包中的部分酒款


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推出的中国特色新课程更实用,


惠及更广泛葡萄酒爱好者群体


很多报名参加WSET课程的学员目前陷入了“无课可上”的窘境。先锋学院作为中国酒业协会的核心授权机构,为解决这部分学员的痛点,作为负责任的葡萄酒培训机构,将在全国范围内开展在业界得到认可的 “中国酒业协会葡萄酒品酒师课程”(以下简称“中酒协课程”)。目前相关课程已在先锋学院正式上线。


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赵旭斌与中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三


赵旭斌表示,WSET体系中仅在四级才出现中国葡萄酒的情况确实在业界颇有争议,各种小众内容的提及对学习过程也并不友好。


在“中酒协课程”通过2天的学习、60+国内外酒款的密集品酒训练、以及中餐配酒的沉浸式体验之后,学员能够对中国及世界葡萄酒的特色、多样化的产区风土、中国葡萄酒文化以及我国葡萄酒产业发展现状等内容有深入了解,当然还会学习到更接地气的葡萄酒专业与品尝技巧等知识。


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两项权威证书共同加持


在通过培训及考试之后,学员将获得中国酒业协会颁发的葡萄酒品酒师三级证书。中酒协品酒师证书在行业内受到广泛认可,并且是申请成为国家级评酒委员的必备条件之一。


赵旭斌告诉记者,先锋学院希望为学员提供更多的课程附加值。因此,参与此次课程培训并通过考试的学员,有机会在疫情结束之后参与由世界著名侍酒师讲授的大师班课程并获得相关证书。


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Frank Kaemmer MS


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线上线下齐发力,


让更多消费者接触到这项课程


有葡萄酒行业人士此前曾向WBO表示,WSET在国内获得成功很大程度在于其市场化程度较高、市场推广得力,那么先锋学院作为拥有“中国酒业协会葡萄酒品酒师课程”核心授课权的机构,在普及和推广该项课程方面有何打算?


赵旭斌强调:“一项课程的市场化,不仅意味着课程要接地气,同时也讲究市场化运作。学院会结合多年来积累的各平台成熟的运作经验,整合线下多样化的招生资源,让更多的消费者能够接触到这项课程。”


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赵旭斌受邀参加百度高峰论坛


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借助张裕全产业链优势,


推进建立葡萄酒培训中国标准


赵旭斌向WBO介绍,先锋学院跟其它教育培训机构最大的区别就是拥有从生产到销售全产业链条的内容支持。张裕目前在全球拥有14个酒庄、25万亩葡萄园,众多国内外的葡萄酒大师、侍酒大师、酒评家、酿酒师、科研学者等也是独有的资源。“这些都为我们的课程产出更多内容、增强体验感、加强专业性以及不断的进行课程优化上提供了关键且不可替代的前提条件。学院也会在整合所有资源的的同时去努力推进葡萄酒培训中国标准的建立。”他表示。


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学员合影


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第一期报名通道开启,


全国十余个城市同步开课


WBO获悉,由先锋学院举办的“中酒协课程”第一期目前已经开启报名通道,将在全国十余个城市同步开课,预售期间报名的前200名学员将享受最低5折甚至免单的课程优惠并有机会获得价值1400元的葡萄酒礼包。除此之外还有针对不同学员的多种优惠方案,长按识别下方二维码可了解更详细信息,WBO粉丝也有机会免费获得价值999元的线上课程“给你的葡萄酒小贴士”。


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招兵买马,先锋学院未来可期


赵旭斌表示,先锋学院在推广葡萄酒文化的过程中一直秉持着开放、真诚的态度,并欢迎更多的有志之士加入,共同搭建起中国葡萄酒培训的未来。


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