阳光山谷酒庄ColSolareWinery

作者:阿斌 更新时间:2022-12-10 21:30 阅读:737

酒庄介绍


阳光山谷酒庄是华盛顿州圣米歇尔酒庄和意大利安东尼世家酒庄的合作项目,这个酒庄专门生产哥伦比亚谷的典型赤霞珠混酿酒。这个酒庄的葡萄酒于1995年首次发布,旨在反映酿造者的共同酿酒哲学和独特的行业背景。


阳光山谷酒庄 Col Solare Winery


2007年,阳光山谷酒庄和葡萄园位于红山产区。这个12公顷(30英亩)的葡萄园由沙子和粘土组成,其耕作方式与位于托斯卡纳和翁布里亚的安东尼世家酒庄的葡萄园相同。葡萄园里有五个赤霞珠地块,以及佳美娜、品丽珠、马尔贝克、梅洛和西拉的单个地块。


葡萄酒中的水果来自哥伦比亚山谷周围,以及庄园的葡萄园。使用的葡萄品种和比例取决于年份,但葡萄酒通常有赤霞珠的85%左右,还有其他波尔多品种和西拉的小比例混酿。阳光山谷酒庄的葡萄酒在100%全新的法国橡木桶中陈酿了近两年。


阳光山谷酒庄生产的副牌酒名为“Shining Hill”(Col Solare的英文翻译),剩下的水果来自该庄园的旗舰酒。


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