格拉夫列级庄系列，今天介绍最后一个白葡萄酒列级庄——拉维尔-侯伯王酒庄（Chateau Laville Haut-Brion）。
01
建立于 17 世纪初，已停产
拉维尔-侯伯王酒庄由玛丽·拉维尔（Marie de Laville）建立于 17 世纪初，拉维尔家族管理酒庄超百年。之后，酒庄曾在多人手上辗转。1825 年，布卡斯家族（Boucasse）购入酒庄，1919 年又被弗雷德里克·奥托·沃尔特纳（Frederic Otto Woltner）买下。
沃尔纳家族当时已经是美讯酒庄（Chateau La Mission-Haut-Brion）和拉图尔侯伯王酒庄（Chateau Latour-Haut-Brion）的拥有者。在接下来的半个世纪内，拉维尔-侯伯王酒庄以出产高质量的白葡萄酒而闻名。
1983年，侯伯王（Chateau Haut-Brion）的所有者——克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）收购了拉图尔侯伯王、美讯和拉维尔-侯伯王酒庄，此后拉维尔-侯伯王一直由其管理至今。
拉维尔-侯伯王已知最早的年份是 1928 年。然而，首个年份贴的标是美讯酒庄的，且这种做法持续了 3 年。1931年才更改酒标为“拉维尔-侯伯王风土（Chateau Laville Terroir du Haut Brion, Premier Cru de Graves）”，并最终改为“拉维尔-侯伯王（Chateau Laville Haut Brion）”。
如今，拉维尔-侯伯王已停产。2010 年，克兰斯帝龙酒业便宣布不再生产拉维尔-侯伯王葡萄酒，最后一个年份是 2008 年，此后酒庄的葡萄酒都灌装为“美讯酒庄白葡萄酒（Chateau La Mission Haut-Brion Blanc）”。
02
拉维尔-侯伯王葡萄酒
拉维尔-侯伯王酒庄位于格拉夫佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan），美讯酒庄隔壁。这块 3.5 公顷的小地块种植了 70% 的赛美蓉、27% 的长相思和 3% 的密斯卡黛。种植密度为 10,000 株/公顷。园内许多老藤平均已有 51 年的树龄。
酒庄种植的密斯卡岱并不会每年都用来混酿，拉维尔-侯伯王酒庄白葡萄酒的混合比例大致是 79% 的赛美蓉和 21% 的长相思。
拉维尔-侯伯王白葡萄酒产量很小，呈现出优雅的酸度和轻到中等的酒体，带有典型的甜瓜、无花果、吐司和矿物质的香气，以及一些蜂蜜和香料的味道。干净、清爽，且陈年潜力强大，优质的年份能陈放 20-30 年甚至更久。
