酒庄介绍
2008年,Ellie和Chris创办了邓斯坦酒庄,以展示来自著名的Durell 葡萄园的令人惊叹的水果。
两人结了婚,在索诺玛定居下来。在那里,在丰收期间,Ellie为濒危野生动物开展活动,而Chris则继续建立一个改变了酿酒厂经营方式的数字平台。
从那以后,邓斯坦酒庄的规模有所增长,但产量仍然很小。如今,随着威拉米特山谷Star Mooring农场的加入,邓斯坦酒庄是两个不同葡萄园的表达。
2005年,当我们在Durell葡萄园种植Ranch House Block时,发现了一个旧马蹄铁,我们想起了邓斯坦的传说,他是铁匠的守护神,骗魔鬼承诺远离他,让马蹄铁成为了一个幸运符。我们发现的马蹄铁被蚀刻在邓斯坦酒庄的酒标上,希望能给我们的葡萄园和所有种植葡萄的人带来好运,并享受葡萄酒。
我们努力创造具有深远风味、技巧和个性的葡萄酒。对酿酒师Kenneth Juhasz来说,酿造葡萄酒是一个呼唤和回应的问题。来自世界一流的葡萄园,扎根于独一无二的地方。这种反应来自一种既明智又直观的酿酒风格。