卡布埃酒庄(Domaine du Capou)位于法国博若莱(Beaujolais)产区,是一座小型的精品酒庄。
葡萄树是父亲传给儿子的传统…
葡萄栽培的家族已经存在了一个多世纪,每一代人都在扩大酒庄的财产。
家族经营由Benoit AUJAS经营,目前包括5个庄园,即8.5公顷的aoc JULIENAS。
酒庄所有的地块都是南/东南方向的,位于贝塞火山(Mont Bessay)起源的山坡上。
来自Domaine du Capou 的Juliénas 的品质是几代葡萄种植者传承下来的专业知识的结晶。 它们反映了他们的风土和葡萄品种,是传统方法和现代技术相结合的结果。