酒庄介绍
加罗德家族在1893年开始涉足加州农业和开放空间，从伊甸山果园和葡萄园公司购买了66英亩。
几十年来，我们一直生产梅干和杏干，就像圣克拉拉山谷的大部分地区一样，那里当时被称为心灵欢乐之谷。20世纪50年代末，河谷开始变得不那么农业化，变得更加发达。我们古老的果园被一个马术中心取代，为私人拥有的马提供寄宿，以及为公众提供骑马和课程，这是如今仍然闻名的加罗德农场。
接着又加入了葡萄，传统上，葡萄在这里的小气候中生长旺盛。赤霞珠的第一个葡萄园建于1972年。与第三代家族成员Louise Garrod结婚的George Cooper是我们的创始酿酒师。酿酒是George退休后的一项爱好，他在加州莫菲特场的艾姆斯研究中心当了近30年的NASA试飞员。
在20年的大部分时间里，种植葡萄和酿酒是一项家庭消遣，George的侄子Jan Garrod负责管理葡萄树，而George负责酿酒。第一次公开发售是在1994年，名为库珀加罗德酒庄。目前，我们有两个酒标:我们的品种继续以库珀加罗德的名字为特色，而我们的混合酒则以测试飞行员的名字为酒标，每一种都以George驾驶的不同飞机命名。
120多年后的今天，它仍然是一个家庭农业经营。除了经营马匹，我们现在在这里有28英亩的葡萄园，我们以有机和可持续的方式种植。现在的酿酒师Bill Cooper从他的父亲George Cooper以及圣克鲁兹山脉、纳帕、勃艮第和波尔多的酿酒师那里学习酿酒师手艺。Bill的妻子Doris Cooper负责我们的营销工作。Jan Garrod是我们的总经理，监督葡萄园，酿酒厂和牧场的运营。Jan的儿子Trevor Garrod担任酒窖管理员;Jan的侄女Cory Bosworth管理品酒室、葡萄酒俱乐部和活动。
