该选哪种正确姿势储藏葡萄酒?结合实际选择最优方案

作者:鱼姐说葡萄酒 更新时间:2023-01-10 08:27 阅读:249

很多人都爱喝葡萄酒,经常会买一些葡萄酒,买回来的葡萄酒如果不及时饮用就会影响葡萄酒的口感,下面介绍几种针对不同经济收入的人群储存葡萄酒的方法。


该选哪种正确姿势储藏葡萄酒?结合实际选择最优方案



首先我们要了解下储存葡萄酒的理想保存环境需要具备的条件:


1. 温度:为了避免酒成熟得过快或过慢,温度应保持在12°C左右。


2. 光线:阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶,将葡萄酒氧化,地下酒窖则不存在这一问题。


3. 气味:酒塞很容易吸收周围各种味道,因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。


4. 通风:要建立一个通风系统,保证酒窖通风透气。


湿度:湿度应控制在70-80%之间,过低软木塞会干燥,过高则会使酒标受潮。


该选哪种正确姿势储藏葡萄酒?结合实际选择最优方案



酒窖


对于大量的储藏葡萄酒,对空间有大需求的,拥有高档私人住宅的人,酒窖是理想的选择,好的酒窖能为葡萄酒的陈年提供最理想的保存环境。修建酒窖需要理想的场所,车库、食物储藏室甚至工具室的地下可以用作酒窖。


该选哪种正确姿势储藏葡萄酒?结合实际选择最优方案



酒柜


对于家中没有足够的空间,也没有足够的经济条件,同时也没有大量的储藏葡萄酒的人来说,酒柜是经济可行的方案。工作正常的酒柜可以提供跟酒窖完全一样的储存条件。酒柜可以调节温度,摆放陈年酒、饮用酒和分类不同价格的酒。


该选哪种正确姿势储藏葡萄酒?结合实际选择最优方案



冰箱


对于我们老百姓来说是最经济实惠,最普遍的储藏葡萄酒的方案。当然冰箱对于保存葡萄酒而言,永远是权益之计。储藏在冰箱中的葡萄酒不宜时间过长。冰箱冷藏室里的异味容易与葡萄酒发生串味。冷藏室的温度也不适宜过长时间保存葡萄酒。


只要能够满足储藏葡萄酒的条件,每天都可以与家人品味美酒。以上是小编的分享,希望对大家会有所帮助。


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