米库斯基酒庄位于勃艮第伯恩丘分区的Meursault，占地8公顷(20英亩)。它在默尔索(Meursault)的6个一级葡萄园和沃尔内(Volnay)的1个葡萄园拥有地块，生产霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。
François Mikulski 从他的外祖父 Claude Boillot 那里继承了该酒庄，该酒庄于 1992 年生产了第一个年份。如今，该系列主要以霞多丽为中心，酿造的葡萄酒来自 Les Gouttes d'Or、Genevrières、Charmes、Porusot 和 默尔索的 Perrières 一级田。 Mikulski 还生产普通的默尔索特酿、勃艮第白葡萄酒和勃艮第阿里戈特（Aligoté）酒。
红葡萄酒组合包括来自 Meursault Les Caillerets 和 Volnay Santenots du Milieu 一级园的葡萄酒。 Mikulski 还生产 Pommard 和 Bourgogne Rouge 葡萄酒，以及 Bourgogne Passe-tout-grains 葡萄酒，由 Gamay 和 Pinot Noir 混合而成。
白葡萄品种首先被压榨，然后在 20% 的新橡木桶中用酒糟陈酿 12 个月。一旦完全成熟，白葡萄酒在装瓶前进行混合和精细处理。对于红葡萄酒，黑比诺葡萄在大桶中去梗和发酵 15-17 天。 然后将葡萄酒在橡木桶中陈酿至少 14 个月，为 Pommard 和一级园葡萄酒使用大约三分之一的新橡木。 佳美葡萄也经过浸渍处理，以保留其特有的水果香气。
François Mikulski酒庄每年生产约5万瓶葡萄酒。这些瓶子上独特的黑白标签的灵感来自于酒窖中用来区分葡萄酒的粉笔标记。
