了解葡萄酒为什么要重点学习波尔多葡萄酒产区?

作者:Redwine环球红酒 更新时间:2023-01-12 23:36 阅读:563

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了解葡萄酒为什么要重点学习波尔多葡萄酒产区?


本文作者:Lisa Airey


波尔多是法国最大的产区和最大的AOC葡萄酒生产商!它自中世纪以来一直出口。事实上,其内陆港口及其历史悠久、庄严的石头仓库是联合国教科文组织世界遗产!


该地区在其整个历史中都按照年份进行了跟踪。收藏家用 Moueix 和 Derenoncourt、Thunevin 和 Maltus ,就像狂热的粉丝谈论他们最喜欢的运动员一样。即使是不喝葡萄酒的人也听说过木桐酒庄、拉菲、拉图、玛歌和侯伯王!


由于消费者和投资者试图以最优惠的价格购买评价最高的葡萄酒,波尔多的期酒或期货销售历来是一项高度娱乐和竞技运动。


全球葡萄酒界每隔一年都会像葡萄酒朝圣者一样来到波尔多参加 Vinexpo 酒会。所有人的目光都投向了波尔多。事实上,加利福尼亚为波尔多风格的混酿创造了一个完整的“Meritage”类别。


波尔多的年均产量为 6100 万箱 9 升箱,其质量与数量之比已经证明,葡萄酒可以大批量生产。


波尔多丰富的历史、商业意义、商业心态、规模和质量使其有别于其他法国葡萄酒产区。它不乞求学习;它命令它!


波尔多在公海上发出红葡萄酒,而香槟是红色的,静止的,​冬宫是白色的。精通法国葡萄酒,从这里开始!


本文完。如需转载请联系diodeyang@163.com


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