英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?

作者:葡萄酒爱好者之家 更新时间:2023-01-13 08:39 阅读:554

英国女王


英国皇室一直是聚光灯的焦点。


王室大大小小的绯闻铺天盖地,但唯有一人永远以亲切的笑容站在那里。


英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?


她就是英国女王——伊丽莎白二世!


这位优雅的妇人,以自己的睿智、节俭,撑起了英国皇室的一片天。


女王的酒窖顾问


杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)她是世界著名酒评家;她是英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET前名誉主席;


英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?


她是皇家葡萄酒委员会(Royal Household WineCommittee)成员,英国女王的酒窖顾问。


2003年,女王为JR授予不列颠帝国勋章女王酒窖每年都需要购买近5000瓶葡萄酒,来满足英国皇室在白金汉宫和温莎堡(Windsor Castle)举行300多次活动。


杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、米其林星级餐厅“小顽童”(Le Gavroche)的主厨米歇尔·鲁(Michel Roux Jr)、


英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?


享有皇家认证的顶级酒商Berry Bros,Corney & Barrow以及Justerini & Brooks的高层等作为女王的葡萄酒军师,责任重大。


你以为女王的酒窖中都是绝世珍酿?每瓶都价值连城?


杰西斯表示,真相或许令人乏味,我们购买的大部分酒是无年份香槟,和大型宴会上使用的普通酒—比如便宜的新西兰长相思和最基本的波尔多红酒。


女王的酒窖都有些什么酒?


据了解,白金汉宫除开本身就有的775个房间之外,地下还有许多宽敞的房间,其中就包括酒窖。


这座酒窖建于1703年,至少有7个房间,可存放约2.5万瓶葡萄酒。酒窖至今没有改变,目前内藏数千瓶酒,保守估值约200万英镑(约人民币1698万元)。


英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?


英国历代君主都会买自己喜爱的酒存放在酒窖里,以供款待客人之用。而众所周知,英国现任女王是个不折不扣的“酒鬼”,


此前有报道称每天要喝上4杯,每年还会买大批期酒存放在酒窖。


英国每日电讯报在参观完这座酒窖称,其中还是有不少藏酒让其印象深刻。比如:


来自巴顿庄园(Château Léoville Barton)一件1988年份的酒、芳塞卡酒庄(Fonseca)和飞鸟园(Quinta do Noval)1963年份的酒,


英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?


另外来自南非和新西兰的白葡萄酒则摆放在酒窖的架子上。


除此之外,还有一瓶可以追溯到1660年的雪莉酒,这瓶酒是在新伦敦桥建成时被发现的,并被呈献给了女王。


除了葡萄酒之外,酒窖里还放了茶叶和啤酒,比如泰特莉茶(Tetley)和嘉士伯啤酒(Carlsberg)。


酒窖由专人看管,管理者需要确保酒窖的库存充足,并为王室用餐和其他场合选择葡萄酒。


英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?


不过,尽管这个皇家酒窖里装满了数千瓶酒,但这里不是举行国宴或宴会的地方。


另外还有一个酒窖在离王宫不远的兰卡斯特宫(Lancaster House),存放各种用于官方活动的葡萄酒、啤酒和烈酒。


该酒窖由纳税人出资,收藏了约3.9万瓶葡萄酒,部分价值高达1万英镑(约人民币8.5万元)。


传播葡萄酒文化,科普葡萄酒知识,葡萄酒爱好者之家,欢迎您的关注。


英国皇室的百年酒窖里都有些什么酒呢?看看女王都在喝啥?


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!