俗称的南法,一个法国葡萄园面积最大的产区

作者:葡萄酒世界在线 更新时间:2023-01-13 17:03 阅读:848

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俗称的南法,一个法国葡萄园面积最大的产区


该地区具有温暖的地中海气候,日照时间长,在温暖的夏季温度经常超过30摄氏度;冬季温和,全年降水少,尤其在生长季节。所以大多年份,该地区可以给葡萄提供理想的生长条件。


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但是,该地区绝不是单调的。葡萄园拥有许多不同的土壤类型,海拔不同,并且风对气候和葡萄酒质量有显著的影响。内陆的葡萄园位于丘陵地带,这些地区明显比沿海平原地带凉爽,土壤更利于葡萄栽培。


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强风也对气候有显著影响。凉爽干燥的风从北部吹来,使产区东部到西部边缘都凉爽下来。Mistral密史脱拉风从罗纳河谷吹下来,Tramontane干冷的北风吹过Massif Mentral中央高原和Pyrenees比利牛斯山之间的裂缝。


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从南部吹过来的温暖潮湿的风可能给沿海地区骤然带来摧毁行的夏季暴雨。


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编者:英国葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师(WSET四级DIPLOMA在读)--吴瑞能,葡萄酒世界在线,11年的葡萄酒进口商经验,帮您直接对接国外酒庄,是您身边的葡萄酒专家


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