阿尔巴尼亚Albania(阿尔巴尼亚是哪个国家)

作者:阿斌 更新时间:2023-01-14 00:45 阅读:535

阿尔巴尼亚共和国是一个小国,它毗邻亚得里亚海南部的西侧,就在希腊的北部,面向意大利的脚后跟普利亚。它拥有最古老的酿酒历史之一,但现代葡萄酒行业以其更甜和强化的风格而闻名,而在这个时代,世界正稳步走向干葡萄酒风格。


阿尔巴尼亚 Albania


阿尔巴尼亚目前正在努力提高其作为优质葡萄酒来源的形象,而不仅仅是raki和白兰地的生产商。然而,后者往往是最有可能在国外找到的产品。


当地种植的品种包括德比娜(Debina)、梅雷斯尼克(Mereshnik)和丝氨酸(Serine)(后者有浅肤色和深肤色的突变)。除此之外,还有一些更知名的国际品种,如雷司令(Riesling)和福明特(Furmint,一种因在托卡吉(Tokaji)产区的作用而闻名的葡萄)。


阿尔巴尼亚可分为四个葡萄酒产区,主要根据其海拔高度来定义。 最高的葡萄园位于大约1,000m(3,300ft)的海拔高度,与瑞士或意大利北部相比,这相对较低。 这些是在内陆的Pindus和Prokletije山脉(阿尔巴尼亚阿尔卑斯山)的山麓地区发现的。


下面是葡萄藤环绕的城镇,如Pogradec, Leskovic和Korca,坐落在约700米(2300英尺)的地方。从山坡到沿海平原,葡萄生长在600米(1970英尺)到海平面的任何地方,海滨葡萄园越来越普遍。


这里的气候虽然因海拔高度而有所缓和,但明显属于地中海气候。再加上山区肥沃的土壤,使阿尔巴尼亚非常适合种植葡萄。


阿尔巴尼亚酿酒史


在亚得里亚海对岸,曾经有一些世界上最好的葡萄品种被伊特鲁里亚人、罗马人利用,最终被现代的意大利人和法国人利用。根据考古发现(葡萄籽),阿尔巴尼亚的葡萄栽培甚至更早,在4000到6000年前。


在古代,阿尔巴尼亚位于伊利里亚(包括部分普利亚)的中心,在公元前168年被罗马帝国占领。直到中世纪早期,它一直由罗马和随后的君士坦丁堡统治。


此后的近500年里,它一直是奥斯曼帝国的一部分,直到1912年它的人民重新获得独立。在此期间,伊斯兰教的宗教法律禁止饮酒,因此,阿尔巴尼亚的葡萄栽培和酿酒传统逐渐消失。


独立宣言引起了葡萄园种植的突然和戏剧性的增长。然而,两次世界大战和根瘤蚜的爆发使这些现代阿尔巴尼亚葡萄酒生产的早期迹象消失了。


在共产主义时期,葡萄酒产量在20世纪70年代初达到顶峰。在战后的头几十年里,大量的葡萄酒出口到德国,尽管随着阿尔巴尼亚在现代化方面落后于其他国家,出口数量逐渐减少。


1972年,这里有23个酒厂和47个葡萄种植地。这些业务中有许多在共产主义垮台后幸存下来,并形成了当前行业的基础。


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