品酒不是简单的饮酒。品酒可以让我们更好地了解葡萄酒的特性，提高我们的自我欣赏能力。市场上有太多的葡萄酒可供选择。我们应该通过系统的学习来确定葡萄酒的质量，然后选择自己喜欢的葡萄酒。品酒并不复杂，只需关注三点：外观、气味和味道。漂洋过海只为遇见你，八鲜过海酒业您身边的红酒达人plj6858
品尝技巧
索尔
循序渐进
当你第一次品尝葡萄酒时，不要被别人夸大的评酒词所迷惑。这些单词需要慢慢积累，慢慢理解它们的意思。品酒需要经验积累，不是一天就能成为人才的！
品酒记录的意义
1.系统地记录你品尝过的葡萄酒
2.培养良好正确的分析思维
3.通过自己的记录向他人介绍自己品尝过的葡萄酒
4.购买时评估葡萄酒的质量
5.监控葡萄酒的状态，尤其是在葡萄酒投资方面
品尝环境
1.良好的自然光或白光（光线太强会影响视力）
2.无气味环境（气味会影响嗅觉，如香水、香烟、厨房味道）。
3.白色背景（易于观察葡萄酒的颜色）
4.清洁口腔（品酒前吸烟、嚼口香糖、牙膏等会影响味觉判断）
5.标准ISO（国际标准组织）品酒杯
酒杯的选择
建议选择一个大小合适、上部略微封闭的杯子。这种类型的杯子被称为郁金香型。它能保持葡萄酒的香气。杯子由水晶或无色玻璃制成。不要雕刻和装饰它，以便更好地看到葡萄酒的颜色。通常选择高脚杯，以便在旋转高脚杯进行观察时，手的温度不会影响高脚杯中的葡萄酒。酒杯应该用温水清洗并仔细擦拭。把干杯子竖起来或挂起来。不要闻到其他气味。
狙击手
葡萄酒在不同形状的杯子中的表现也会有所不同。最重要的是香气。颜色的判断也会根据倒入的葡萄酒量产生误差。为了公平正确地品尝葡萄酒，我们需要选择ISO葡萄酒杯并倒入50毫升葡萄酒。
