夏天的时候，相信很多好友的晚上都是在路边的烧烤和酒精饮料中度过的。小弟我呢时不时的也会去蹭一杯。喝着喜欢的红酒，体会着撸串干杯时的那种满足感，真是乐在其中啊！
三杯酒下肚，不少朋友的脸就开始红了，有些人认为脸红代表着是在散酒，代表能喝；有些人则认为脸红代表酒精过敏，不能喝。
那问题来了，脸红的人到底酒量好还是酒量差呢？
今天，小弟就和大家讨论一下这个问题。
酒精的分解
首先，我们先来看一下酒精在人体内是如何分解的：
一杯酒下肚，酒精经过胃，十二指肠，小肠后被吸收，然后运送到肝脏，肝脏再经过两个步骤将酒精消化掉。
第一步：酒精经过 乙醇脱氢酶 转化为乙醛
（乙醛，可能乍一听你可能不知道这是什么东西，但他的兄弟你一定听说过，就是甲醛。这两种都是醛类物质，都是有毒的！只不过乙醛的毒性要低于甲醛）
第二步：乙醛经过 乙醛脱氢酶 转化为二氧化碳和水，并排出体外
所以酒精的分解，与上述的两种酶有密不可分的关系
如果身体内乙醇脱氢酶比较少，第一步就无法正常进行，酒精就会大量累积，并且会麻醉的中枢神经，具体表现为：一杯倒，喝一小口满院跑。
如果身体内乙醛脱氢酶比较少，第二步就无法正常进行，乙醛就会大量累积，造成毛细血管舒张，具体表现为：脸红，脖子红，红的好像猴屁股。
所以小弟认为
脸红的人一定不能喝酒
但不脸红的人，也不一定能喝酒
错误的谣言
经常听见有人会说“酒量越练越大，多喝就行”，其实这一说法是不正确的。
喝酒越多，增加的只是对酒精的耐受性，并不能增加肝脏的解酒能力。
而且盲目的增加饮酒量，会给肝肾带来较大的压力，给健康带来伤害。
所以，一个人能不能喝酒，并不取决于后天的锻炼，而是天生基因决定的！
醉酒的对策
那要是喝醉了，我们应该如何解酒呢？这里分三方面讲。
1.在喝酒之前
吃一些食物，可以阻碍酒精的吸收，也可以给肝脏的代谢争取一点时间。
2.在喝酒时
随时吃东西并且大量喝水，可以促进酒精尽快排出。
3.在喝完酒后呢
小弟个人比较推荐喝一些橙汁（连同皮一起榨汁）、葡萄汁和西红柿汁。
这些果汁都含有丰富的维生素C，能够加强肝脏的解酒功效并且保护肝脏；而且富含水份，可以加速酒精从尿液排出。
以上方式都有助于解酒或者防止醉酒，但是呢，“打铁还需自身硬”，现在的交际场合大家已经越来越理性，劝酒这一我国经典习俗出现的次数已经越来越少，人们都是适量饮用，不再豪饮。
所以，要想不喝醉，还要管住嘴啊！
理性的喝酒，有益身心健康！
