就在昨天，巴黎当地时间2月19日，国际奢侈品牌CHANEL和FENDI的艺术总监“老佛爷”（Karl Lagerfeld 卡尔·拉格斐）永远地离开了我们，享年85岁。
征服FENDI，拯救CHANEL，引领国际时尚60年，他的传奇故事比比皆是，而他与葡萄酒又有过什么样的际遇？
从乡村小镇，到时尚之巅
标志性的银发、永恒的黑墨镜，再搭上一套白衬衫、窄西装，是老佛爷出现在大家脑海中的固有形象。
因其在时尚界的颇高造诣，人们不约而同地尊称他为“时尚界的凯撒大帝”。
出生于德国小乡村，父亲是炼乳商人，母亲是位售货员。一向讲究衣着品味的母亲，经常带着Lagerfeld逛百货商店。
这个男孩从小就有着与小镇不匹配的独特审美和时尚渴求。14岁时，他们举家迁往巴黎。
1954年，年仅22岁的Lagerfeld，在国际羊毛局举办时尚设计大赛中，荣获外套组冠军。
之后，他被当时的时尚界教父皮埃尔·巴尔曼（Pierre Balmain）选为助手，Lagerfeld的人生从此开挂。
1983年，已经与国际高级时装品牌FENDI签订了终身合约的Lagerfeld，在外人眼中，早已站在了时尚界的金字塔顶端。
然而他的一个决定，令全世界人都大跌眼镜。
那一年，曾经风光无限的CHANEL，正逐步走向没落，集团亟需可以扭转乾坤的接班人。“大家都说CHANEL没有希望了，劝我不要接手。” 在采访中，Lagerfeld这样说道。
但是，性格中潜藏着不羁与任性的Lagerfeld，不听劝阻，毅然接任CHANEL创意总监一职。
上任后，Lagerfeld在保留CHANEL原有优雅的基础上，融入运动、摇滚等新元素，使品牌吸引了更多年轻的用户群体。
并将高级定制和精湛工艺发扬光大，成功将CHANEL引领上一条摩登典雅的康庄大道。
从香奈儿，到葡萄酒
除了在时尚界掀起复兴浪潮，Lagerfeld更是将对市场的敏锐嗅觉“跨界”发挥到了极致。
从时尚圈到葡萄酒圈，CHANEL从90年代开始入主酒庄。
CHANEL对于葡萄酒界的第一次大胆试探，始于1994年。
位于法国波尔多（Bordeaux）左岸的1855二级庄，乐仙世家庄园（Château Rauzan-Ségla）在经历了百余年的沉浮后，已经不复过往光辉。
但CHANEL看到了这座酒庄不变的历史底蕴和巨大潜力，决定出手收购。在买下庄园后，CHANEL对葡萄园和酒窖进行了大规模修整，并聘请了曾任职于拉图庄园（ChâteauLatour）的John Kolasa来管理酒庄。
在这一系列的改革完成后，这座当年的二级名庄，也终于重现焕发出经典的光彩。
作为CHANEL第一座入手的酒庄，乐仙世家也颇受集团的重视。
2011年，酒庄350年华诞之际，其2009年份葡萄酒正式上市。而这款酒的酒标设计，得到Lagerfeld的亲自操刀。
酒标是一幅彩色素描的庄园城堡，鲜丽的框架与画中沉静的色彩结合，透出了几分梦幻的味道。同时，Lagerfeld的艺术设计也极大程度上提高了这款酒的收藏价值。
在第一次的成功尝试后，CHANEL紧接着在1996年再次出手。
这次，CHANEL瞄准的是波尔多右岸，圣埃米利永（Saint-Émilion）产区的一座一级B等酒庄——大炮庄园（Château Canon）。这座相传由海盗建立的酒庄历史悠久，但也经历了与乐仙世家相同的灰暗时期。
CHANEL集团在购入酒庄后，也将它对于时尚的理念注入到其中。集团聘请了著名建筑师Peter Marino对整个庄园进行设计和修葺；随后再招来了著名酿酒师Nicolas Audebert主持酿造事宜。
CHANEL的敏锐嗅觉和大胆放权，很快就被证明是正确的。
大炮庄园2015年份酒横空出世，夺得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）的满分好评；紧接着的2016年份酒再次获得让·马克（Jean-Marc Quarin）的百分评价。
旧世界酒庄的成功经营，让CHANEL积累了足够的经验和信心。
2015年，集团远渡重洋，来到美国加州的纳帕谷（Napa Valley）。在这片寸土寸金的名贵葡萄酒产地，CHANEL迅速锁定了一个刚刚崭露头角的新兴酒庄——圣苏瑞（St. Supery Vineyards），并为酒庄的发展提供了充裕的资金支持。
2017年，CHANEL重回法国，购入了紧邻着大炮庄园的另一座圣埃米利永列级庄——贝尔立凯庄园（Château Berliquet）。而大炮庄园的酿酒团队也将同时担任该酒庄的酿酒工作。
在不到30年的时间里，CHANEL先后买进了4座酒庄，从未失手。
这些酒庄的葡萄酒可能工艺有别，风味各异，但不变的都是那份优雅和精致，正如CHANEL经典的小香风。
从葡萄酒，到设计灵感
那么，作为CHANEL艺术总监的Karl Lagerfeld，是否同样对葡萄酒也有一份钟情呢？老佛爷曾说过，他唯一会喝的饮料是健怡可乐，每次碰到酒精都会让他昏昏入睡。
不过，Lagerfeld虽然不喜欢喝酒，但却抵挡不住葡萄酒能带给他的诸多灵感。
早在20世纪80年代，Lagerfeld就曾以葡萄酒高脚杯为灵感，设计出一款华丽梦幻的耳坠。
耳环主体是以雾金打造的一个酒液正被晃出的酒杯，耳坠以一颗磨成水滴形状的红宝石代表了溢出的葡萄酒液。
而Lagerfeld真正与葡萄酒的密切接触，或许当属唐佩里侬（Dom Perignon）的1998年份香槟了。
首先，Lagerfeld与唐佩里侬联手推出了该年份香槟的一款限量版瓶身，名为“A Bottle Named Desire”。
他在本就高贵华美的香槟瓶上镶嵌了颗颗黄金，极力凸显出其中奢华，让人目眩。
不仅如此，Lagerfeld还掌镜了该年份香槟的广告拍摄，邀请到被法国杂志评为“最美丽女人”的Claudia Schiffer代言。
这组黑白广告片完全展现出Lagerfeld对于复古摩登的热爱，和对于黑白两色的表现力度。
或许是这次的合作，让Lagerfeld得到了不少的灵感。
在2011年为乐仙世家设计了酒标后，他紧接着与瑞典水晶品牌Orrefors合作，推出了以Karl Lagerfeld为名的系列水晶杯。
Lagerfeld参与葡萄酒杯设计的原因，也非常简单，“我已经设计过内衣（underwear），但还从未尝试过玻璃杯（glassware）”。
热衷于挑战一切未知，从新事物中获取灵感的老佛爷，便由此设计出这一套前卫现代的葡萄酒杯。
这套酒杯都有一个带有凹槽的杯垫，可以避免杯子与桌面的碰撞；而郁金花枝形状的杯身托起了上面圆柱状的杯体，棱角分明，造型摩登，正是老佛爷的最爱。
除此之外，这套酒杯一共只有三个颜色：透明、黑色、以及奶白色。Lagerfeld曾说，他其实就是一个黑与白的人，作为一个时尚圈的人，他从不曾对颜色着迷，而黑与白会是永恒的经典和摩登。
在2017年拍摄的纪录片《卡尔·拉格斐：孤独的时尚大帝》中，Lagerfeld自述道：“满足感是最大动力，能消除你的犹豫，推动你不断向前。”
其实，在葡萄酒领域，作为味觉艺术家的酿酒师，他们对酿酒造诣的极致追求，和视觉艺术家Lagerfeld所述不谋而合。Lagerfeld已逝，但他的精神永存。
老佛爷，一路走好。
本文首发于公众号：富隆酒业
如需转载，请关注本公众号，回复“转载” 2字，了解详情。
