5个实用有趣的红酒小知识

作者:爱淘葡ATOP 更新时间:2023-01-16 19:45 阅读:222

1.每天喝多少葡萄酒对身体健康有益?


众所周知,葡萄酒具有保健作用。酒中大量的多酚类物质能够起到抗氧化、抗衰老的作用,对人体健康有益。但如果过量饮用,便要承担酒精对身体带来的损害。


5个实用有趣的红酒小知识


如果你有喝酒的习惯,一天一杯红酒(标准量为150ML)最为适宜,运动量大的时候可适当增加。总之,适度饮酒最重要。


2.葡萄酒中的单宁对健康有益


在葡萄酒中,多酚类物质有上千种,包括酚酸、色素、单宁等等。在这些多酚中,含量最多的便是原花青素,也被称作缩合单宁,大量存在于绿茶和巧克力当中,具有很好的抑制心血管疾病的功效。


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3. 红葡萄也可以酿出白葡萄酒


葡萄酒的颜色来自于果皮,因此只要在酿造时减少果皮浸渍,便可得到一款由红葡萄酿造的白葡萄酒。例如黑中白香槟便是由黑比诺与莫尼耶比诺酿造而成的。


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4. 喝一瓶葡萄酒等于吃多少颗葡萄?


平均一串葡萄大概会有75粒葡萄,一串葡萄能产出的葡萄酒,大概是150ml。五杯150ml的葡萄酒,大概是一瓶的量,累积12瓶就能成为一打。


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5个实用有趣的红酒小知识


25打葡萄酒的份量约莫一个橡木桶的容量(225L),想酿出一橡木桶葡萄酒,至少需要30棵葡萄树。而一亩地能种植的葡萄树平均是400棵,那么一亩地能产出的葡萄大概有多少?约莫五吨!所以到底一瓶葡萄酒里头有多少颗葡萄呢?答案是......375颗!


5. 年轻型葡萄酒比陈年的更有利于健康


经过陈年的葡萄酒或许在口感上更胜一筹,但对于葡萄酒保健效果来说,年轻型的红葡萄酒有更高的单宁含量,更有利于健康。


看了这么多葡萄酒知识,你都记住几个了?快来喝杯葡萄酒消化一下吧~


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