买红酒的朋友最担心的就是买到假酒，自己喝对身体有害，送人又丢面子。而且，单纯通过看外包装又很难判断红酒真假的，这可怎么办！
今天，小瓜教大家，
如何通过“喝”就能辨别红酒的真假。
如何鉴别红酒的真假？
品鉴红酒，其实就是用自己的眼睛、鼻子、嘴巴这三种感觉器官对红酒进行评价。品酒方法也分为三个步骤，分别为：看、闻、尝。
01看
眼观其实看的就是颜色。
真酒的颜色会非常自然，颜色浅的像是稻草黄、金黄色，颜色深的像是宝石红、石榴红，给人的感觉非常纯粹，就像是真正的水果。
假酒的颜色就会令人反感，因为是加色素勾兑的，所以看上去就像是是画画的涮笔水一样，毫无美感，寡淡，不自然。
02闻
将鼻子对准杯口，深吸一口气，摇一摇杯子，再闻一次。
真酒的香气非常纯净，你不会闻到酒精味，闻到的只有一些水果、橡木桶的香气，而且不会令人反感，而且在你喝完红酒后闻一下空酒杯，若还有之前的香气，则肯定为真酒。
假酒的香气不用多说，肯定会非常淡，你能闻到的只会是酒精味，其他香气更加不明显，甚至都没有，喝完的空酒杯甚至都会有一股怪异的味道。
03尝
喝一口适量的红酒，使其停留在口中，转动舌头，让口腔细胞感受酒的整体风味。在口尝的时候，要让葡萄酒在口中晃动开，可以把葡萄酒当做水来漱口即可。
真酒入口后，你会感觉到较为细腻的单宁、酸度，而且酒在口中的感觉会比较厚重，不像在喝水，而像在喝牛奶。酒液咽下后，回味比较自然，而且香气会停留在口中一段时间。
假酒的入口会非常寡淡，像是在喝兑了水的果汁，单宁会非常粗糙，难以下咽，就算咽下后，回味也会令人反胃，总之，就是很难让人接受。
