夏美利酒庄位于法国朗格多克-露喜龙产区。
起初...
Les Jamelles，一个相遇的故事…
如果用几句话来概括 Les Jamelles 葡萄酒的历史，“美丽邂逅的果实”这句话自然而然地强加于人……这些葡萄酒的历史或多或少地被偶然的相遇所打断，导致该品牌于 1990 年代初期的创立及其过去二十年的发展。
让我们回到过去……
最初的相遇…
1986年，博若莱(Beaujolais)酿酒师的女儿凯瑟琳(Catherine)和勃艮第(bourguignon)第五代酿酒师劳伦特(Laurent)在大学里学习酿酒学时，不可避免地相遇了。他们的未来肯定在酒里!
意外的相遇……
在完成学业后，劳伦特(Laurent)遇到了一个在美国定居并在勃艮第旅行的表妹。她未来的丈夫碰巧是加州著名的纳帕谷葡萄酒产区的一名酿酒师。这足以让劳伦特(Laurent)想要发现新世界的葡萄酒!他在美国待了将近一年，回到法国后，他对葡萄酒有了新的看法，并渴望用葡萄品种打造自己的葡萄酒品牌。
与朗格多克的会面…
20世纪90年代初，当勃艮第几乎没有为充满激情的年轻酿酒师提供发展前景时，劳伦特(Laurent)和凯瑟琳(Catherine)发现了朗格多克地区，当时朗格多克地区正处于全面变革的过程中。葡萄园，由于其土壤和葡萄品种的多样性，似乎是新的埃尔多拉多（eldorado），这将允许他们组成他们想象的葡萄酒:圆润，平衡，富有表现力和典型的葡萄品种!
梅尔文·马斯特(Melvyn Master)是他父亲的老朋友，也是他所在美国市场的专家。劳伦特(Laurent)和凯瑟琳(Catherine)向他讲述了他们的项目，三人决定从零开始共同创建一个法国葡萄品种葡萄酒品牌!这是一个创新的项目，与传统的法国葡萄酒方法相反，传统的法国葡萄酒方法侧重于土壤的概念，而不是葡萄品种。该品牌将被命名为Les Jamelles:一个女性名字，唤起葡萄酒的圆润，复数名字，反映葡萄品种的多样性，歌唱名字，让人想起朗格多克的起源。梅尔文（Melvyn）将负责葡萄酒在美国的营销。
为了完成他们的项目，劳伦特(Laurent)和凯瑟琳(Catherine)在这个巨大的葡萄酒产区的道路和小径上漫步，寻找最好的地块，会见葡萄酒种植者，并说服他们跟随他们的项目。他们几乎没有可用的资源(没有葡萄园，没有酒窖，没有钱……)，但有巨大的精力和决心，他们设法召集一些酿酒师加入他们的项目，这些酿酒师将从他们的地块上保留葡萄，并允许他们在他们的酒窖里酿造!
这是Les Jamelles冒险的开始…
从第一个年份开始，les Jamelles葡萄酒就找到了自己的受众。首先是在美国，著名品酒师罗伯特·帕克(Robert Parker)称赞的梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)征服了美国人，他们被这些法国葡萄酒的可及性和共识所诱惑。
然后，Jamelles继续他们在大西洋彼岸的诱惑事业:2002年，长相思(Sauvignon blanc)在加拿大一场著名的比赛中获得金牌后，登上了魁北克的市场。
Les Jamelles葡萄酒推出，并将继续征服世界各地的新消费者……
美好邂逅的承诺
Jamelles是一系列美丽的相遇的结果，并承载着分享和交流的概念。
Les Jamelles拥有超过30个特酿，分布在45个国家，已成为优质法国葡萄品种葡萄酒的参考之一。
他们的故事是日复一日建立起来的……
