特浓情葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之一特浓情葡萄酒

作者:前沿葡萄酒 更新时间:2022-08-29 20:15 阅读:266

特浓情(Torrontes)又名托伦特斯、妥伦特斯、多伦特斯、托伦特、托龙特斯、托隆特斯、特伦特斯。是源于西班牙加利西亚的酿酒白葡萄品种。作为阿根廷最受欢迎也最具潜力的白葡萄品种,特浓情葡萄酒实际上是由亚历山大玫瑰葡萄自然杂交的三个品种酿成的。里奥哈特浓情被认为是三者中的佼佼者。


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如同它的名字,用特浓情葡萄酿制的白葡萄酒,酸度适宜,拥有极其馥郁的芳香,果味丰富而丰满。浓郁的花香扑鼻而来,仿佛置身于百花齐放的花园,而品尝过才知道,特浓情葡萄酒有清瘦紧致的口感,和略带苦味的余味。特浓情的香气和口感有巨大的差异。精心栽培的特浓情葡萄能酿制出更高酸度,香味浓烈、独特而奇妙的葡萄酒。也经常同其它葡萄品种混酿。


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特浓情葡萄在阿根廷的表现极其优异,是阿根廷的代表葡萄品种,特浓情葡萄酒气味香甜,酒体适中,口感往往十分干涩,能够很好地搭配有香料、水果及香草风味特征的美食,是非常容易配餐的白葡萄酒。


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特浓情葡萄酒是罕见的葡萄品种,主要产区是阿根廷萨尔塔、门多萨、圣胡安。在智利,西班牙,秘鲁也有少量种植,全球种植总面积约为26884英亩。


典型香气:柠檬、桃子、玫瑰花瓣、天竺葵、柑橘皮等。


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侍酒指南:


• 白葡萄酒酒杯


•冷藏7~13℃饮用最佳


•无需醒酒


• 产地价格约为12美元


• 窖藏1~5年


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