酒庄介绍
鹿跃酒窖位于纳帕镇以北7英里(11公里)的鹿跃区。
它坐落在一个有36公顷(90英亩)藤蔓的大庄园里。种植了经典的波尔多混合葡萄赤霞珠和梅洛。庄园水果与来自纳帕谷和卡尼罗的一些最好的生产者的水果一起使用。
自19世纪80年代以来,鹿跃酒窖一直在种植葡萄。该庄园始建于1893年,1920年建成,并命名为鹿跃酒窖。庄园的葡萄园种植了赤霞珠、梅鹿辄和小西拉的混合物。
Ne Cede Malis葡萄园——翻译过来就是“不屈服于不幸”——是一个历史悠久的混合葡萄园,可以追溯到20世纪30年代。它主要含有小西拉,与其他地块的罗纳河谷葡萄品种混合。当每一株葡萄树太老时,酒庄会重新种植葡萄园,用相同的遗传葡萄材料替换每一株葡萄树,以保持混合田地的历史完整性。
鹿跃酒窖最出名的是赤霞珠和小西拉,以及霞多丽和维欧尼。桃红葡萄酒也是由歌海娜、西拉和慕合怀特混合而成。在产品组合中有品种和混合表达以及单一葡萄园和单桶选择的葡萄酒。