巴尔酒庄BarrEstateWinery

作者:阿斌 更新时间:2023-01-24 10:18 阅读:480

酒庄介绍


作为土生土长的新奥尔良人,泰丽和格雷格在伟大的爵士乐和美食文化中长大。当时,法国葡萄酒是新奥尔良美食的主要辅助品。在七八十年代的欧洲生活,提升了我们的葡萄酒体验和对欧洲葡萄酒的鉴赏能力。90年代,我们回到加州,对加州葡萄酒有了更深刻的认识。


巴尔酒庄 Barr Estate Winery


在一家国际公司工作了30年之后,我们决定开始第二份职业,专注于种植葡萄,以可承受的价格酿造优质葡萄酒,以提升烹饪体验。在寻找葡萄园之后,我们于2007年在加州中部海岸的帕索罗布尔斯定居下来。它仍然是一个葡萄园农夫和酿酒师的地方,酿酒业开始于葡萄园。


我们的儿子Geoff在2008年初搬到了葡萄园,成为家族葡萄园和酒庄的一部分。他对户外的热爱和对学习种植葡萄的兴趣促使他来到了帕索罗布尔斯。他现在拥有一家物流公司G R BARR,并正忙于发展他的公司,


我们的女儿Mathilde在海湾地区生活和工作。她积极参与酒庄活动、促销活动和社交媒体,我们非常感谢Mathilde也帮助了北加州的销售。


这里的气候和土壤也非常适合橄榄生产。2008年,种植了200棵托斯卡纳橄榄树。树木生长得很好,我们的特级初榨冷榨橄榄油是在2013年首次装瓶。


我们的酿酒学习曲线和农业学习曲线一样陡峭,但我们有一位伟大的老师和酿酒师顾问Signe Zoller。格雷格是酿酒师。


我们的手工庄园种植的单一葡萄园的葡萄酒在葡萄酒酒标上列出了他们的创作细节。它们可以在网上、品酒室、我们的葡萄酒俱乐部以及特定的餐厅出售。


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