不同种类的分层鸡尾酒

作者:匠醺电子商务 更新时间:2023-01-25 03:36 阅读:573

不同种类的分层鸡尾酒


利用利口酒间的比重差异,


就能调出色彩丰富的鸡尾酒。


以下三种就是根据不同的利口酒比重调制而成


不同种类的分层鸡尾酒


不同种类的分层鸡尾酒


火凤凰


鸡尾酒特点:


颜色自然美丽,味道甜润可口。


调制配方


石榴糖浆,10mL


竹叶青酒,10mL


冰镇鲜橙汁,100mL


调制方法:


在平底果汁杯中加入鲜橙汁,然后将石榴糖浆倒入,最后再将竹叶青酒轻轻地倒在上面即可。


不同种类的分层鸡尾酒


不同种类的分层鸡尾酒


红绿灯


鸡尾酒特点:


层次分明醒目,有如管理交通的红绿灯。


调制配方


甜红葡萄酒,20mL


糖粉,4茶匙


甜白葡萄酒,20mL


橙汁粉,2茶匙


竹叶青酒,20mL


调制方法:


首先将糖粉溶于红葡萄酒中,并倒在一个细长的酒杯内,再将橙汁粉溶于白葡萄酒中,并顺调酒棒轻轻倒在红葡萄酒上面。最后将竹叶青酒顺调酒棒轻轻倒入,浮在杯内两种酒的上面即可。


不同种类的分层鸡尾酒


不同种类的分层鸡尾酒


红与黑


鸡尾酒特点:


颜色反差强烈,味道甜美浓厚。


调制配方


速溶咖啡粉,1茶匙


糖浆,30mL


二锅头酒,20mL


红味美思酒,10mL


调制方法:


首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20mL糖浆中(或先用少许水将咖啡粉溶化之后,再和糖浆混合),倒入一个细高的酒杯中,再将10mL糖浆和10mL二锅头酒混合,沿调酒棒慢慢倒入杯中第一种酒料之上,最后将10m二锅头酒和10mL红味美思酒混合,沿调酒棒轻轻倒入杯中,使之浮在两种酒料之上即可。


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