哈雷布勒酒庄是一家小型精品酒庄，由Ross和Robyne Trimboli于1998年创立。酒庄每次压榨的葡萄不到100吨。每一款葡萄酒的酿造过程都由罗斯（Ross）亲自控制。每个桶都吸引了他的注意。
罗斯（Ross）的酿酒背景可以追溯到他的父亲，一个移民到澳大利亚的意大利人，每年都用压篮机和胶靴酿酒。
罗斯（Ross）开始试验，用他自己的酿酒技术，和朋友们一起酿制葡萄酒。1996年，罗斯（Ross）修完一门葡萄酒酿造课程后，决定更加认真地对待这一切。从库纳瓦拉(Coonawarra)的品酒之旅回来，在漫长炎热的一天结束后，罗斯（Ross）开着一辆没有空调的汽车，注意到葡萄园上空出现了海市蜃楼般的薄雾。这是一个模糊模糊的酒标，这是一个多么棒的名字啊。
葡萄园
袋鼠岛北岸的卡西尼（Cassini）葡萄园于2001年开始种植，种植了设拉子、赤霞珠、马尔贝克、黑皮诺和灰皮诺。
袋鼠岛的选址因其最美丽的原始环境和适宜葡萄藤生长的气候而被选中。
酒庄的葡萄还来自南澳大利亚不同的地区-阿德莱德平原，巴罗萨山谷，巴罗塔(南弗林德斯山脉)和麦克拉伦谷。
