如何在品酒中充分享受饮酒的快乐呢

作者:阿斌 更新时间:2023-01-31 06:18 阅读:468

“品酒”是酒文化中经常用到的一个概念,它在现实中的语义其实很模糊。在世界酒文化中,品酒本来就是鉴定品酒的意思。但是,品酒的概念其实在日常生活中要随意得多。有时是指享受喝酒的过程,有时是单纯的指喝酒。品酒重在“味”字。有了这个词,喝酒也增添了不少文化艺术魅力!


如何在品酒中充分享受饮酒的快乐呢


对葡萄酒品尝鉴别能力的训练,通过对不同风格、不同产地葡萄酒的品尝,可以使自己更深入的理解葡萄酒,也可以为自己选购中意的葡萄酒,提供帮助。这时品中之趣,美在对未知的猎奇,美在品酒能力的提升,美在技术性的挑战与超越。


有些食品像白糖、盐之类,是不适合“品”的。其感觉单调,一目了然,葡萄酒的口味与气味的美,是一种婉约的美,美在隐隐约约、若隐若现。要靠我们用心去捕捉,用心来体会。就像观赏一幅抽像的现代画,能够带给我们再创作和想象的空间,正所谓,酒不醉人,人自醉。这时品中之趣,在于意境,在于想象,在于品中的艺术之美。是“品”还是“饮”?在于理解者,更在于品酒者,重要的是充分享受饮中的快乐。


品酒的首要条件是锻炼品酒和辨别能力。通过品尝不同风格、不同产地的葡萄酒,可以对葡萄酒有更深入的了解,也可以帮助自己买到心仪的葡萄酒!这时候对味觉的兴趣,美在于对未知的新奇,美在于品酒能力的提升,美在于技术上的挑战和超越。


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!