威士忌酒声称有药用价值的，普遍公认的理由是认为威士忌酒（和白兰地）能够刺激和增强循环功能。医生们也用它作为镇静剂来缓解心烦意乱或过度兴奋。
柠檬、蜂蜜、生姜和传统的优质威士忌。这些都是相当多的家庭药物。也都是治疗感冒和流感的常用药物。
那么，为什么不把它们组合在一起呢？
这正是澳大利亚调酒师Sam Ross在2005年在曼哈顿现已关闭的Milk＆Honey工作时所做的事情。正如罗斯所说，Compass Box开始在东海岸推广他们的混合苏格兰威士忌系列，罗斯试图弄清楚如何利用它。他的实验导致青霉素鸡尾酒，一种蜂蜜甜味威士忌，酸味威士忌，似乎受到同一时代的另一种牛奶和蜂蜜原味的启发。接下来就让我们去看看配方及做法~
配方
混合苏格兰威士忌：60ml
蜂蜜糖浆：20ml
新鲜柠檬汁：15-20ml
鲜姜(去皮)：15g
烟熏单一麦芽苏格兰威士忌：10ml
姜糖
制作方法
1、把生姜切成薄硬币，在搅拌罐里搅拌均匀；
2、加入威士忌，蜂蜜糖浆和柠檬汁，加冰块摇匀；
3、将一大块冰加入岩石杯中，在冰上双重过滤混合物；
4、将烟熏威士忌倒在酒吧汤匙的背面，将其漂浮在饮料上；
5、用姜糖装饰。
