研究人员发现，晚饭喝杯红酒，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝红酒后会显著降低，特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒。
1. 晚饭喝杯红酒有益健康
研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天喝200ml红酒，并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
结果发现：
吸烟6小时后喝杯红酒，
人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；
如果不喝红酒，1-羟基芘排出很少。
2. 你大脑肯定比别人好使
红酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。
适量饮酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。
3.适量喝点葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
4.红酒能够减缓细菌的生长，从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。
来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学（University of Zurich）的科学团队发现红酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。
5.你可以像瑜伽保持平衡和灵活
红酒可以提高老年人的平衡感。2012年，匹兹堡大学（University in Pittsburgh）的科学家发现，红酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。
6.你的抗病毒能力比较强
每天饮用一小杯红酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。
PS：
幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。
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