什么是西餐礼仪中恪守的葡萄酒顺序?

作者:一杯倒的东城 更新时间:2023-02-06 05:33 阅读:751

雷盛红酒告诉你,什么是西餐礼仪中恪守的葡萄酒顺序!


西餐,源起于欧洲生活文化圈。西餐礼仪是其中蕴育而生的一整套严格的、渐成定式的礼仪规范,它被贯穿于餐前、餐中、餐后。开餐的时机、用餐的着装等,都有严格的标准。


什么是西餐礼仪中恪守的葡萄酒顺序?



再昂贵的牛仔裤,也不能出入正统西餐场合!诸如此类礼仪常识,也正逐渐普及于新一代年轻人中。衣服不能乱穿,那么酒能不能乱喝呢?


作为西餐中的主宾,首先要了解对方的饮酒习惯,以祝酒开场。碰杯时由主人与主宾先碰,并目视对方致意。服务员会先把少量酒倒入杯中,由客人鉴别品质是否有误。雷盛红酒作为全球超模大赛指定用酒,频频现身于国际国内各大重要场合,每每在品鉴之时,即能以馥郁的酒香与纯正的口感,赢得宾主认可,纷纷以“GOOD”示意服务生倒酒。


什么是西餐礼仪中恪守的葡萄酒顺序?



普遍来说,西餐均是由清淡的冷盘开始,经过味道较浓重的主菜,最后由水果、冰淇淋、蛋糕等甜品结尾。因此葡萄酒的饮用顺序也一样,遵循由清淡至浓郁、由辣味到甜味的顺序进行。如果是在浓郁口味后再饮用清淡型,由会显得酒味寡淡。


正统的西餐品餐礼仪,喝酒绝不似倾倒一般,而是微微入口,如同将酒放在舌头上似地细品慢咽,在口腔中循环回味它的香气。随着酒杯的轻轻摇动,雷盛红酒的优势便得到了最大化的体现。宴席菜品的一一登场,宾主谈话的逐渐深入,“雷盛确实不错”的赞誉也成为了出席嘉宾的一致共识。


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为助力提升有葡萄酒品饮需求的消费者,接触和了解高品质的酒。雷盛红酒委托云仓酒庄做销售,直面需求旺盛的葡萄酒市场。以一流的葡萄酒产区、细化的价位区间,为代理商促销引流,让雷盛红酒这一品质红酒品牌进入千家万户,成为喜庆宴席、亲友欢聚、独酌品饮的不二选择。


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