不懂红酒的人如何选择红酒?

作者:一杯倒的东城 更新时间:2023-02-06 06:27 阅读:675

红酒色泽诱人、醇美可口,兼之一定的保键作用,越来越成为酒类市场中的“当红炸子鸡”。除了以中老年人为主体的饮酒传统受众,喜爱新生事物,追求更高品质生活的年轻一代,也正逐渐加入到葡萄酒的粉丝队伍中来。


那么到底什么样的红酒才是好红酒?不懂红酒的人如何选择才能不踩雷呢?


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盛产葡萄酒的国家有很多,像传统的法国、意大利等欧洲国家。也有像智利、美国、阿根廷,甚至是我们中国自己这样的后起之秀。这些国家占据优势地理,在合适的纬度与光照、湿度环境下,培育纯正的葡萄品种,打造优质的葡萄酒品类。云仓酒庄将葡萄酒分为8个价位等级,送礼、自用可按需选择,在市场上拥有了相当的知名度。


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红酒除去产区地理位置和环境的差异,酿造历史与出品风格在选择购买时也十分重要。像法国、意大利、西班牙等传统产区,已经拥有了一整套完善而严格的技术体系,数百年的文化历史,也令这些地区出产的红酒拥有了时光赋予的韵味,历久弥珍!


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而像中国、美国、南非等地出产的红酒,因为酿造的历史有百年的差异,风格更多变、口味更清新,融入了更多现代高科技的产物,令出品的自由度更高,作为后起之秀,品质也不遑多让!


一支好的红酒,如同一块珍稀的美玉,只有慧眼识珠的人才懂得它的好!我们在选择红酒的时候,选择有口皆碑的酒庄,就等于选择了可靠的渠道,使购买到的红酒有了专业与纯正的加持。酒庄中专业的工作人员,会为顾客作出最为正确的推介与讲解。他们知道大众的喜好,知道一支红酒的最佳用途。


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