下阿拉贡BajoAragon

作者:阿斌 更新时间:2023-02-09 01:12 阅读:248

Bajo Aragon是在西班牙北部Aragon使用的Vino de la Tierra称号。 它是阿拉贡最大的VT地区,位于区域首府萨拉戈萨的东南方,面积很大。 著名的Carinena葡萄酒产区向西延伸。 它的名字意思是“较低的阿拉贡”,指的是它是阿拉贡所有葡萄酒名称中最南端的事实。


下阿拉贡 Bajo Aragon


历史


阿拉贡拥有悠久的酿酒历史,这得益于其位于圣詹姆斯(St. James)沿线的地理位置。圣詹姆斯是朝圣者前往加利西亚圣地亚哥德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)的使徒神殿的必经之路。朝圣者在他们的旅程中对葡萄酒的渴望,提供了干渴的味觉和对阿拉贡葡萄酒的需求。Bajo Aragon和更广泛的地区一直延续着酿酒的传统,直到今天,尽管许多技术和做法已经现代化。


风土


下阿拉贡包括向东流动的埃布罗河的部分地区,以及它的几个支流。尽管有这些河流,但这里的景色大部分都是干旱的,只有一些绿色的斑块。VT地带的宽度和不断变化的海拔意味着气候有明显的变化。东部地区受到地中海的影响,而其他地区则属于大陆性气候,海拔越高,气候就越极端。下阿拉贡的另一个显著特征是土壤的酸性。


品种


当地葡萄酒管理局授权了一些品种用于下阿拉贡葡萄酒。红葡萄酒方面,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、梅鹿辄(Merlot)和西拉(Syrah)都被认为适合当地的条件。对于白葡萄酒,霞多丽、玛卡贝欧(Macabeo)和白歌海娜(Garnacha Blanca)都是经过授权的。


葡萄酒


红葡萄酒,桃红葡萄酒和白葡萄酒都可以在VT酿制。红酒通常是混合的,必须包含至少12%的酒精。桃红葡萄酒通常由歌海娜酿制而成,酒精度不低于11.5%。白葡萄酒通常由不同品种酿制而成。


下阿拉贡有着悠久而自豪的酿酒历史,它的葡萄酒代表着优雅和物有所值。


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