Lambrusco的品尝笔记突出了frizzante风格。无论是干的，半干的，或甜的，Lambrusco总是使人精力充沛。Lambrusco葡萄可能有很多不同的品种(确切地说有10个)，但大多数都具有相同的品质。
Lambrusco的香气是甜的和花，微妙的金银花，柑橘和橙花的味道。樱桃、西瓜和紫罗兰的香味也是典型的香气，提供一种独特的芳香体验。当葡萄酒入口时，大胆的蓝莓和黑醋栗的味道浮现出来，奶油泡沫与巧克力的味道混合在一起。最重要的是，细粒单宁支持口感，而气泡酸度保证口味平衡。
小口的Lambrusco总是受欢迎和清爽。无论是在泳池边饮用还是在轻松用餐时饮用，Lambrusco 都充满活力，而且考虑到它有甜味和干味两种风格，每一口都能满足味蕾！
如何为Lambrusco侍酒?
为了获得最佳的Lambrusco口感，在午餐、晚宴或野餐前将葡萄酒放入冰箱冷藏。通过这样做，红色水果的味道会变得更加清爽和脆。烤乳酪的最佳温度是45-50°F(7-10°C)。另一方面，中等到饱满的Lambrusco酒体，如Lambrusco Grasparossa di Castelvetro，在55-60°F(13-15°C)的温度下非常出色。兰布鲁斯科葡萄酒最好放在普通的中等大小的红酒玻璃杯或郁金香形状的玻璃杯中。宽大的碗状郁金香杯有助于闪闪发光的Lambrusco保持其泡沫，同时提供透气的空间，使复杂的香气和口味发光。
不适合装瓶陈酿
老化的Lambrusco没有任何好处。你不能帮助它释放额外的芳香和口味，把它放在长期储存。如果储存在无异味、温度稳定的环境中，葡萄酒在装瓶后不超过6个月的时间内不会有任何问题。
