《都挺好》?不存在的!女性独立自强才是硬道理

作者:葡萄酒评论 更新时间:2022-08-28 05:59 阅读:767

《都挺好》?不存在的!女性独立自强才是硬道理


最近国内的热播剧要数《都挺好》,但看过的观众却一个个都表示——气!炸!了!


这种气愤要说也是源于对剧中苏家小女儿苏明玉的心疼。毕竟,原本学习成绩优异、有望成为清华学子的她,在同是女人的苏母眼里却只是“女子无才便是德”、“嫁出去的女儿泼出去的水”,所以逼她去读免费的师范学校,以后相夫教子便好。


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而且,为了让大儿子出国,苏母直接卖掉了大宅子里明玉住的那间房,而且把她的东西都丢了出来堆在楼道,面对明玉的质问她声称“难道我卖自己的房子还需要你同意?”。


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在二哥明成和苏母要2000块去毕业旅行获准之时,小女儿明玉却连要1000块报高考培训班都被苏母嫌贵不给。


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明玉求助父亲,同样没有家庭地位的父亲苏大强却每每什么也不敢说,让明玉彻底陷入孤立无援的境地。


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这林林总总的一切,终于让明玉彻底绝望并选择和原生家庭断绝关系。不过幸运的是,不再依靠别人的她最终通过自己不断地拼搏而从打工妹华丽变身企业高管,散发出独立自强女性的迷人光彩。


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在这部被网友们戏称为《妇仇者联盟》的剧中我们可以看出,女性独立自强的重要性不言而喻。毕竟,如果明玉选择逆来顺受便会一直受制于人,如果她没能拼搏出自己的一番事业便会永远缺少为自己发声的底气。


而在葡萄酒中,有一种举世闻名的酒类——香槟的诞生也要多亏了那些自强不息的酒庄“女强人”们,其中的典型代表便要数被誉为“香槟之母”的凯歌夫人(Barbe-Nicole Clicquot),她的故事甚至可以说比苏明玉更加励志。


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1805年,年仅27岁且毫无经营经验的凯歌夫人放弃改嫁转而接手亡夫的酒庄,成为香槟史上首个女庄主。


然而时逢拿破仑时期,欧洲战争全面爆发,海上运输的封锁导致国际市场严重萎缩、销量锐减。但她却在大批香槟酒庄破产之际展现出大胆而果断的品质并决定投资俄国市场,最终搏出了一条生路。


此外,极具创新精神和远见卓识的她甚至改写了香槟的酿造史,为香槟业留下了无数宝贵财富:


· 首创了香槟区的年份香槟酒款(Millésime),成为首款仅用单一年份的收成酿制的香槟酒。


· 用自家餐桌发明了「转瓶桌」(table de remuage)来收集酒渣到瓶颈处祛除,让当时浑浊不清的香槟变得澄澈透明。


· 发明了香槟区首个混酿法酿制的桃红香槟。并且直至目前,香槟区仍然是目前欧洲唯一能将红白葡萄酒混合以得到桃红葡萄酒的产区。


· 在那个香槟区分级制度还未建立的年代,凯歌夫人早已购买了大片如今被评为一级村、特级村的葡萄园,成为凯歌酒庄如今的宝贵财富。


凯歌夫人可以说是法国最早的具有罕见天赋的女性商业家,也鼓舞了许多香槟区的女性在丈夫去世后选择了临危受命,去凭借坚定的意志和敏锐的眼光,成就出香槟行业一个个最响亮的名字。


例如发明了世界上第一款天然型香槟(Champagne Brut)的罗兰柏悦女掌门人Louise Pommery、在二战时期接管路易王妃酒庄并成功推广了水晶香槟的女庄主Camille Olry-Roederer和引领堡林爵香槟产量扩大一倍并蜚声国际的Lily Bollinger……


说到这里,难道你不想尝尝这位极具魅力的女性所创造的香槟吗?今天,我们就为大家带来了两款凯歌的基础款香槟,为大家打开凯歌香槟的世界!


卖点秒懂


▍始创于1772年的凯歌香槟(Veuve Cliquot),是全世界最古老、最畅销之一的蜚声国际的香槟品牌。


▍屡获Decanter2016年银奖等国际奖项,品质保证。


▍复杂而平衡的入门款,兼具质优与价廉的最佳选择。


01


凯歌皇牌天然干型香槟


和“蒂芙尼蓝”相像,凯歌酒庄已经将这种黄色正式注册并命名为【凯歌黄】- le Jaune Clicquot。这一抹象征着阳光和自由的凯歌黄就像它的酒一样热情而奔放,也是凯歌酒庄品牌最显著的标志。


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在风味上,这瓶带着美好寓意的天然干型香槟最为明显就是那梨子、苹果的浅淡清香和诱人的烤面包和榛子香气。以绵密气泡破裂时发出的连绵不绝的噼啪声为乐,其自带的天然的高酸度在舌尖不断跳跃着,为你带来怡人的享受。


02


凯歌皇牌粉红香槟


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和上面的天然干型白起泡酒相比,这款在颜色上粉粉嫩嫩的桃红香槟还会带着一些如红李子、蔓越莓和鲜草莓的红色水果香气,跳跃升腾的气泡也十分清新而爽脆。此外,其新鲜活泼的酸度和饱满且富有活力的口感也让这支桃红香槟非常讨喜。


总而言之,这两款十分迷人的凯歌香槟有着历经时间考验的品牌保证加上令人赞叹的优秀风味,无论是自饮、聚会还是送礼都是不能再好的佳选,你真的不想一试么?


/END/


文/孟欣桐


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