罗马涅-阿尔巴娜RomagnaAlbana

作者:阿斌 更新时间:2023-02-27 10:27 阅读:701

Romagna Albana是来自意大利北部Romagna西南地区的白葡萄酒DOCG。阿尔巴那(Albana)葡萄的中心地带是一个多样化的地区,从里米尼( Rimini)和里奇奥内(Riccione)的沿海地区一直延伸到博洛尼亚(Bologna)东部,其间有一片平缓的丘陵。DOCG的前身是Albana di Romagna,更名发生在2011年。


罗马涅-阿尔巴娜 Romagna Albana


争议


DOCG是1987年第一批接受DOCG分级的白葡萄酒之一。然而,这并不是没有争议的,因为围绕这一排名的普遍意见是,这种葡萄酒不值得如此高质量的排名。争议其地位的主要因素是其每公顷的最高产量,这似乎是对DOCG法生产高质量葡萄酒的怀疑。


风土


生产主要集中在Spungone Romagnolo附近,这是一块从Bertinoro延伸到Imola丘陵的岩层,其中有一条亚平宁山脉,从博洛尼亚(Bologna)向东一直延伸到亚得里亚海。这种起伏的景观形成了横跨山麓的多种中气候,是种植葡萄的理想地形。岩石、石灰石和白垩土的混合物为整个生长季节提供了矿物质和酸性。从亚得里亚海吹来的凉风缓和了炎热干燥的地中海气候,导致夏季更凉爽,昼夜温度变化更大。


葡萄酒


DOCG涵盖了三种类型的bianco,passito和riserva passito,具有不同程度的酒精潜力。 阿尔巴纳(Albana)酒体较轻,酸度良好,通常以干式生产。 然而,就高质量生产而言,passito是Romagna Albana最著名的葡萄酒风格,可以说是意大利最好的Passito。passito的生产是一种艺术形式,葡萄在葡萄藤上、小盒子里、木制栅格上晾干,或者使用室内空气进行干燥,并在木桶或不锈钢中进行酿造。


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